Toggle Nav
Search
Heeft u nog vragen?
08000227757
Een afgewogen coupage van de inheemse variëteiten Brancellao en Mencía vormt de Galicische rode wijn Komokabras BRM 2022, geproduceerd door Adega Entre Os Ríos aan de oevers van de Ría de Arousa. Met een rijping van 10 maanden in 300-liter Franse eiken vaten zijn er slechts 300 flessen van deze rode wijn gevuld.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Druivensoort
Vatsoort
Gebruikte vaten van Frans eikenhout
Flessentype
Bourgognefles
Verblijftijd in het vat
10 maanden
Capaciteit (cl)
75
Alcoholgehalte (% vol.)
10-11
Algemene informatie
Un fantástico ensamblaje de brancellao y mencía estructura el tinto Komokabras BRM 2022. Para su cuidada vinificación, las uvas seleccionadas son maceradas con sus pieles durante cinco semanas en tino de madera. Tras la fermentación a temperatura ambiente, en presencia de levaduras salvajes, el vino resultante envejece en barricas de roble francés de 225 litros durante 10 meses. El resultado de esta elaboración es un vino tinto que ofrece aromas a frutos rojos maduros y especias sobre un fondo herbal, que en boca es ligero, pero con genio, y cuenta con buena acidez y taninos suaves. Su frescura y equilibrio lo hacen ideal para acompañar carnes blancas, embutidos y platos de la cocina tradicional gallega.
Adega Entre os Ríos es una bodega familiar gallega que cuenta con alojamiento enoturístico propio. La casa fundada por Francisco Crusat es ahora liderada por José Crusat, segunda generación. Ubicada en el municipio coruñés de A Pobre do Caramiñal, en plena ría de Arousa, la bodega ha ido ampliando su patrimonio de viñedos durante los últimos años y se ha propuesto recuperar grandes viñas que históricamente se encontraban en la región de Barganza e Iria. Elaboran vinos de gran calidad, a partir de viñedos con una antigüedad entre los 15 y los 50 años, que son comercializados en Francia, Alemania y EE.UU.
Con una producción limitadísima, de tan sólo 300 botellas, Komokabras BRM 2022 no se ciñe a la normativa de ninguna D.O. Sus cualidades organolépticas y su escasa producción lo convierten en un tinto gallego muy exclusivo que puedes conseguir en Vinoselección.
Het wijnhuis
Wijnkelder
Adega Entre os Ríos is een kleine bodega, met inbegrepen wijntoerisme-accommodatie, gelegen in A Pobra do Caramiñal, aan de noordwestelijke oever van de ría de Arousa, in de provincie A Coruña. Ontstaan uit het ondernemerschap van Francisco Crusat,
begon het bedrijf aanvankelijk met een handvol pre-filoxera albariño-wijngaarden, waaruit de oprichter, Francisco Crusat, wijn maakte voor het exclusieve genot van zijn eigen familie en vrienden.
Het bedrijf groeide in omvang en tegenwoordig is de bodega van Crusat een van de voortrekkers bij het herstel van de grote wijngaarden die historisch in dit gebied van Galicië bestonden, behorend tot de beschermde geografische aanduiding van Barbanza e Iria. Onder zijn creaties, die ook verkocht worden in Frankrijk, Duitsland en de VS, bevindt zich Altares de Postmarcos, een uitstekende albariño, geselecteerd door de Guía Peñín als een van de 100 beste witte wijnen van Spanje.
Het bedrijf groeide in omvang en tegenwoordig is de bodega van Crusat een van de voortrekkers bij het herstel van de grote wijngaarden die historisch in dit gebied van Galicië bestonden, behorend tot de beschermde geografische aanduiding van Barbanza e Iria. Onder zijn creaties, die ook verkocht worden in Frankrijk, Duitsland en de VS, bevindt zich Altares de Postmarcos, een uitstekende albariño, geselecteerd door de Guía Peñín als een van de 100 beste witte wijnen van Spanje.