Toggle Nav
Search
Heeft u nog vragen?
08000227757
Komokabras Rosé D-Mencial 2022 is een aantrekkelijke rosé wijn die 100% is gemaakt van Mencía druiven die de Adega Entre os Ríos cultiveert aan de oevers van de Ría de Arousa. Een rosé met een direct profiel die verleidt door zijn frisheid. Om zonder omhaal van te genieten.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Algemene kenmerken
Algemene informatie
Komokabras Rosé D-Mencial 2022 is een rosé wijn van de Mencía druif, geproduceerd door Adega Entre os Ríos, een kleine familiebedrijf gelegen aan de oever van de Ría de Arousa, in de gemeente A Pobra do Caramiñal in A Coruña.
Geboren uit wijngaarden geplant op leisteen-, klei- en granietbodems, begon de vinificatie van deze Mencía met het ontstelen en macereren van de geoogste druiven gedurende drie uur, voordat ze werden geperst. Daarna vond de alcoholische en malolactische gisting plaats in roestvrijstalen tanks, en de verkregen wijn werd na enkele maanden rust gebotteld. Het resultaat is deze Komokabras Rosé D-Mencial 2022, een Galicische rosé met een direct karakter, vol frisheid, zeer delicaat en aromatisch.
Het wijnhuis
Wijnkelder
Adega Entre os Ríos is een kleine bodega, met inbegrepen wijntoerisme-accommodatie, gelegen in A Pobra do Caramiñal, aan de noordwestelijke oever van de ría de Arousa, in de provincie A Coruña. Ontstaan uit het ondernemerschap van Francisco Crusat,
begon het bedrijf aanvankelijk met een handvol pre-filoxera albariño-wijngaarden, waaruit de oprichter, Francisco Crusat, wijn maakte voor het exclusieve genot van zijn eigen familie en vrienden.
Het bedrijf groeide in omvang en tegenwoordig is de bodega van Crusat een van de voortrekkers bij het herstel van de grote wijngaarden die historisch in dit gebied van Galicië bestonden, behorend tot de beschermde geografische aanduiding van Barbanza e Iria. Onder zijn creaties, die ook verkocht worden in Frankrijk, Duitsland en de VS, bevindt zich Altares de Postmarcos, een uitstekende albariño, geselecteerd door de Guía Peñín als een van de 100 beste witte wijnen van Spanje.
Het bedrijf groeide in omvang en tegenwoordig is de bodega van Crusat een van de voortrekkers bij het herstel van de grote wijngaarden die historisch in dit gebied van Galicië bestonden, behorend tot de beschermde geografische aanduiding van Barbanza e Iria. Onder zijn creaties, die ook verkocht worden in Frankrijk, Duitsland en de VS, bevindt zich Altares de Postmarcos, een uitstekende albariño, geselecteerd door de Guía Peñín als een van de 100 beste witte wijnen van Spanje.