Toggle Nav
Search
Heeft u nog vragen?
08000227757
Livio Felluga Pinot grigio 2022 is een witte wijn van één druivensoort, Pinot grigio, een druivensoort die voortkomt uit een knopmutatie van Pinot Noir. Deze witte wijn van de D.O.C. Friuli Colli Orientali toont de meesterschap van Livio Felluga in het maken van Italiaanse wijnen van wereldklasse, elegant en met een stijl die maar weinigen kunnen evenaren.
Algemene kenmerken
Algemene informatie
Livio Felluga Pinot grigio 2022 is een witte monovariëteitswijn van Pinot grigio, die gedijt in de koude klimaten op de hellingen van de bergen in het noorden van Italië, waar hij zijn ideale habitat vindt.
De geselecteerde wijngaarden die deze wijn voeden, liggen op mergel- en zandsteengronden en worden met de hand geoogst. Nadat de geselecteerde druiven naar de wijnmakerij zijn vervoerd, begint het productieproces. De druiven worden zorgvuldig ontsteeld en vervolgens gemacereerd. Na een zachte persing fermenteert het verkregen most in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur. Daar rijpt de wijn zes maanden op zijn droesem en verfijnt hij nog twee maanden in de fles. Het resultaat is een witte wijn met een grote verfijning en elegantie, herkenbaar aan zijn koperachtige reflecties die kenmerkend zijn voor Pinot grigio.
In 2016 overleed Livio Felluga op 102-jarige leeftijd, een groot voorstander van de wijnen van de heuvels van Friuli. Beschouwd als de grote vader van de wijnbouw in deze regio, liet hij de leiding over de wijnmakerij, met een landgoed van meer dan 160 hectare, over aan de zesde generatie van de familie. De wijnmakerij Livio Felluga is het meest representatieve huis van de denominatie Colli Orientali del Friuli en van het prachtige gebied Rosazzo. Een van de grote namen in de Italiaanse wijn.
Livio Felluga Pinot grigio 2022 is een complexe witte wijn binnen de D.O.C. Colli Orientali del Friuli, in Friuli-Venezia Giulia (Italië). Een smaakvolle, frisse en omhullende wijn met meerdere organoleptische kwaliteiten, die perfect samengaat met allerlei soorten vis en zeevruchten, romige rijstgerechten en geroosterde groenten.
Mening van de makers
Livio Felluga Pinot grigio heeft een oud gouden kleur, helder met roze en koperen reflecties.
In de neus is het fijn en intens, met tonen van abrikoos en witte perzik gemengd met noten van sinaasappelschil. Het bouquet, zeer elegant, is versierd met aroma's van verse kruiden en zoete noten die doen denken aan citroencrème en wilde bloemenhoning.
In de mond valt de goede structuur op, met een frisse progressie. Verleidelijk nasmaak met sensaties van geel meloenvlees, papaja, Golden appel, abrikoos en salie. Het sluit af met een aanhoudende en smakelijke afdronk met citrusachtige echo's.