Llopart Microcosmos Rosé Brut Nature Reserva 2021
De meest verfijnde rosé van Llopart
Toggle Nav
Search
Heeft u nog vragen?
08000227757
Llopart Microcosmos Rosé Brut Nature Reserva 2021 is de puurste essentie van het universum Llopart, weerspiegeld in deze mousserende rosé. Een wijn ontworpen op basis van een lichte koude maceratie om aroma's en kleur uit de schil van de druif te halen, voorafgaand aan een zachte persing.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Druivensoort
Flessentype
Champagne
Capaciteit (cl)
75
Algemene informatie
Gelegen op een unieke locatie, in de gemeente Subirats, in het bergachtige gebied van Alt Penedès, omvat het landgoed van Can Llopart 500 hectare aan wijngaarden en bos op een gemiddelde hoogte van 360 meter boven zeeniveau. De 100 hectare eigen wijngaarden vormen de essentie van de persoonlijkheid van Llopart, biologisch geteeld volgens de parameters van duurzame landbouw, met het grootste respect voor het milieu. Daar vindt de verfijnde mousserende rosé Llopart Microcosmos Rosé Brut Nature Reserva 2021 zijn oorsprong.
Proef notities
Llopart Microcosmos Rosé Brut Nature Reserva heeft een middelintensieve roze aalbeskleur met subtiele baksteenkleuren, zeer helder.
Zeer complexe aroma, met tonen van wilde rode vruchten vermengd met de geroosterde nuances van de rijping op droesem en balsemachtige accenten.
In de mond is het harmonieus, breed, smakelijk en elegant, met perfect geïntegreerde koolzuur. Lange en romige nasmaak.
Het wijnhuis
In de comarca van Penedès wijdt de familie Llopart zich sinds 1385 aan de wijnbouw, een activiteit die in de 18e eeuw exclusief werd. In 1887 brachten ze hun eerste wijn op de markt en werden ze een van de pioniers in de productie van kwaliteitscava.
De familie Llopart beschikt over de Heredad Can Llopart de Subirats, waar de masía en 60 hectare eigen wijngaarden zich bevinden, verspreid over een heuvel. De specifieke orografie en oriëntatie zorgen ervoor dat de druiven profiteren van een van de grootste thermische variaties in de Penedès, wat het rijpingsproces ten goede komt. Bovendien hebben de Llopart de heredad opgedeeld in drie terroirs op basis van de verschillende bodemsamenstellingen en microklimatologische variaties, waardoor ze elke druivensoort en -klon kunnen aanpassen aan het meest geschikte terroir.