Toggle Nav
Search
Heeft u nog vragen?
08000227757
Luz Millar Roble 2023 werd uitgeroepen tot 'Best Buy 2024' door de prestigieuze publicatie Wine Enthusiast. De wijn biedt zeer veel voor een aantrekkelijke prijs. Het gaat hier ongetwijfeld om één van de beste wijnen uit Ribera del Duero in de categorie 'Roble'. En dat is voor een groot deel te danken aan de prachtige grondstof: Tempranillo druiven van wijnstokken tussen 25 en 35 jaar oud, gelegen in de legendarische gemeente Valbuena de Duero, waar enkele van de beste wijnen van het land worden geproduceerd. De korte rijping in vaten verhult het heerlijke fruitige karakter niet.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Consumptietijd
Algemene kenmerken
Vatsoort
Vaten van Frans en Amerikaans eikenhout.
Flessentype
Bordeaux
Verblijftijd in het vat
3 maanden
Capaciteit (cl)
75
Algemene informatie
Luz Millar Roble 2023 is gemaakt met Tempranillo druiven van de 30 hectare wijngaarden die de bodega bezit in Valbuena de Duero (Valladolid), een mekka van kwaliteit in de wijnregio Ribera del Duero. De wijnstokken zijn gemiddeld tussen 25 en 35 jaar oud, met een opbrengst van 3.000 tot 5.000 kg/ha. Ze groeien op kleiachtige, kalkhoudende bodems op een hoogte van 780 m. Het gebied wordt gekenmerkt door droge zomers en koude winters met grote temperatuurschommelingen, die een langzame rijping bevorderen.
De druiven worden met de hand geoogst in kisten van 15 kg tijdens de laatste week van september. De gisting vond plaats in afgeknotte kegelvormige roestvrijstalen reservoirs bij een temperatuur van 22 tot 24 ºC gedurende 12 tot 15 dagen. Tenslotte rijpte deze rode wijn 3 maanden in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten.
Bodegas Lleiroso staat aan het hoofd van de groep bodega's die aan het einde van de 20e eeuw en het begin van de 21e eeuw een revolutie teweeg brachten in de D.O. la Ribera del Duero. Het bedrijf werd opgericht in 2001 en heeft zich sindsdien altijd ingezet voor het behoud van de eigen wijngaarden, waarvan vele relatief oud zijn. In de productie van wijn streven ze naar een grote verbondenheid met het terroir. Het heeft een uitzonderlijk wijnbouwerfgoed: 30 hectare wijngaarden verspreid over Valbuena de Duero, Peñafiel en Pesquera de Duero, in wat beschouwd wordt als de “Gouden Mijl” van het productiegebied. De wijngaarden liggen dicht bij andere illustere wijngaarden van het kaliber van Vega Sicilia.
Bodegas Lleiroso is een vaste waarde in de D.O. Ribera del Duero dankzij hun toewijding aan gecontroleerde wijnbouw, met opbrengsten die veel lager zijn dan wat de Raad van Toezicht van Ribera del Duero voorschrijft; dankzij een handmatige oogst in kleine kisten; een dubbele selectie van het fruit, zowel in de wijngaard als in de bodega; en een wijnbereidingsproces op basis van zwaartekracht.
Luz Millar Roble 2023 (D.O. Ribera del Duero) past goed bij een stoofpot van lamsvlees of gestoofd gevogelte met paddenstoelen.
Mening van de makers
Kleur: Intens kersenrood met violette kleurschakeringen en een middelhoge robe.
Aroma: Hoge aromatische complexiteit, tonen van rood fruit en zoethout in perfecte harmonie met een zachte achtergrond van aroma's uit het vat.
Gehemelte: Gestructureerd, evenwichtig en fris. Lange en aangename afdronk.
Het wijnhuis
Geïntegreerd in de groep Bornos Bodegas y Viñedos, die zeven wijnhuizen omvat gelegen in verschillende zones van de nationale wijngaarden, is Lleiroso de boutique-wijnmakerij van de maatschappij in het hart van de D.O. Ribera del Duero, in de prestigieuze gemeente Valbuena de Duero. Een huis opgericht in 2001 met de intentie om premiumwijnen te produceren van een prachtige wijngaard, uitgerust met de nieuwste technologieën ten dienste hiervan, waar de tinto fino of tempranillo-druivensoort overheerst.