Toggle Nav
Search
Heeft u nog vragen?
08000227757
La Maldición Clarete 2022 is het resultaat van Marc Isart's inzet om de klassieke wijnen uit het zuiden van Madrid nieuw leven in te blazen. In zijn bodega Cinco Leguas geeft hij een nieuwe draai aan de traditionele claretes van Arganda met deze rosé, een blend van Malvar en Tempranillo, die opvalt door zijn evenwichtige zuurgraad en lichtheid.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
Flessentype
Bourgognefles
Capaciteit (cl)
75
Alcoholgehalte (% vol.)
12
Algemene informatie
La Maldición Clarete 2022 is afkomstig van Malvar- en Tempranillo-wijnstokken van een wijngaard die op kalkrijke bodems met kalksteenkeien is verbouwd. Voor de productie werden de vruchten geselecteerd en met de hand geplukt door het team van Marc Isart en in de wijnmakerij begon de fermentatie en maceratie met de schillen gedurende 20 dagen, met zeer weinig beweging. Uiteindelijk onderging de verkregen wijn een rijping in roestvrijstalen tanks gedurende 4 maanden met zijn eigen gisten.
Bodega Cinco Leguas is de evolutie van La Maldición en het nieuwe avontuur van Marc Isart in de D.O Vinos de Madrid. De populaire Catalaanse wijnmaker, bekend van projecten zoals Comando G of BernabelEva, verrast met dit innovatieve project dat inzet op dorstlessende wijnen, bedoeld voor plezier, afkomstig van oude, vergeten wijnstokken van Malvar en Tempranillo, afkomstig van wijngaarden op minder dan 5 leguas van de Villa.
Proef notities
Licht kersenrode kleur van gemiddelde intensiteit, schoon en helder.
Schone neus van gemiddelde intensiteit met tonen van rijp fruit, droge kruiden, appel en hooi.
In de mond is het licht, met zachte tannines die structuur geven, goede zuurgraad en balans. Nodigt uit om door te drinken.
Het wijnhuis
Wijnkelder
Bodegas Cinco Leguas is het persoonlijke project van Marc Isart, een jonge Catalaanse enoloog gevestigd in Madrid, verbonden aan zo unieke en legendarische projecten als Comando G of Bernabeleda.
Cinco Leguas is de evolutie van La Maldición en heeft als doel het maken van eerlijke wijnen, “wijnen om van te genieten en de dorst te lessen”, afkomstig van vergeten wijngaarden te midden van een sober landschap met een eigen identiteit.
Het project is gevestigd in het Madrileense dorp Chinchón. Alles begint in wat ooit een kledingfabriek was, later een mousserende wijnbodega en daarna een anijslikeurfabriek. De naam van de bodega (5 leguas) verwijst naar de maximale afstand waar de wijngaarden van de Villa de Madrid-wijnen mochten liggen. Deze regel werd eeuwenlang door een koninklijk decreet gehandhaafd voor het Madrileense dorp.
Isarts persoonlijke inzet komt voort uit oude, vergeten wijngaarden van tinto fino, malvar en torrontés de Madrid (Alarije), gelegen in de gemeenten Belmonte de Tajo, Colmenar de Oreja en Chinchón. Droge en oude wijnstokken die overleven in een continentaal klimaat met een jaarlijkse neerslag van 460 mm, met droge, hete zomers en koude, extreme winters.
Een filosofie die tradities, identiteit, biologische wijnbouw en een weinig interventionistische wijnbereiding in stand probeert te houden, zijn de sleutels van deze Madrileense bodega die eerlijke wijnen maakt die onomwonden hun oorsprongsgebied weerspiegelen.