La Maldición Tinto Fino 2022
Vriendelijke en sappige rode wijn uit de D.O. Vinos de Madrid
Toggle Nav
Search
Heeft u nog vragen?
08000227757
La Maldición Tinto Fino 2022 is een eerlijke en pretentieloze wijn, ideaal om kennis te maken met de persoonlijkheid van de rode wijnen uit het zuidoosten van Madrid. Bodegas Cinco Leguas produceert in Chinchón, van tinto fino en Malvar, een frisse, vriendelijke, sappige en makkelijk te drinken wijn.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
Flessentype
Borgoñona
Capaciteit (cl)
75
Algemene informatie
Marc Isart, een van de grote kenners van de terroir en de wijnen van Madrid, maakt La Maldición Tinto Fino 2022, een rode wijn gemaakt van tinto fino (Tempranillo) en Malvar afkomstig van oude wijnstokken gelegen in het zuidoosten van de D.O. Voor de productie wordt de tinto fino druif ontsteeld en wordt het sap van de witte druif (Malvar) toegevoegd. Het resultaat fermenteert spontaan in betonnen tanks gedurende 5 maanden om te resulteren in een oprechte en vriendelijke rode wijn waarmee Marc Isart de traditionele boerenwijnen herstelt; wijnen om de dorst te lessen, een goede maaltijd te reinigen en dagelijks te genieten, zonder kunstgrepen.
Bodega Cinco Leguas is de evolutie van La Maldición. Marc Isart begint dit persoonlijke project met als doel oude vergeten wijnstokken van de oude Tempranillo uit de bergen van Madrid, samen met andere inheemse variëteiten, te herstellen. Het landgoed bevindt zich in Chinchón, vanuit wijngaarden op minder dan 5 leguas van de Villa de Madrid vanwege een koninklijk decreet dat eeuwenlang van kracht was voor de inwoners van Madrid. Een nieuwsgierig feit dat diende om de naam aan het Madrileense merk te geven.
Behorend tot de D.O. Vinos de Madrid, La Maldición Tinto Fino 2022 is een jonge rode wijn gemaakt met teelttechnieken die respectvol zijn voor de omgeving en het landschap. Een ideale wijn om te begeleiden met allerlei soorten tapas, vlees en klein wild.
Proef notities
In de neus vallen de aroma's van rijp zwart fruit en kruidige tonen op.
In de mond is het vriendelijk, licht en makkelijk te drinken. Tannine is aanwezig maar stoort niet en aangename tonen van zoethout.
Het wijnhuis
Wijnkelder
Bodegas Cinco Leguas is het persoonlijke project van Marc Isart, een jonge Catalaanse enoloog gevestigd in Madrid, verbonden aan zo unieke en legendarische projecten als Comando G of Bernabeleda.
Cinco Leguas is de evolutie van La Maldición en heeft als doel het maken van eerlijke wijnen, “wijnen om van te genieten en de dorst te lessen”, afkomstig van vergeten wijngaarden te midden van een sober landschap met een eigen identiteit.
Het project is gevestigd in het Madrileense dorp Chinchón. Alles begint in wat ooit een kledingfabriek was, later een mousserende wijnbodega en daarna een anijslikeurfabriek. De naam van de bodega (5 leguas) verwijst naar de maximale afstand waar de wijngaarden van de Villa de Madrid-wijnen mochten liggen. Deze regel werd eeuwenlang door een koninklijk decreet gehandhaafd voor het Madrileense dorp.
Isarts persoonlijke inzet komt voort uit oude, vergeten wijngaarden van tinto fino, malvar en torrontés de Madrid (Alarije), gelegen in de gemeenten Belmonte de Tajo, Colmenar de Oreja en Chinchón. Droge en oude wijnstokken die overleven in een continentaal klimaat met een jaarlijkse neerslag van 460 mm, met droge, hete zomers en koude, extreme winters.
Een filosofie die tradities, identiteit, biologische wijnbouw en een weinig interventionistische wijnbereiding in stand probeert te houden, zijn de sleutels van deze Madrileense bodega die eerlijke wijnen maakt die onomwonden hun oorsprongsgebied weerspiegelen.