Toggle Nav
Search
Heeft u nog vragen?
08000227757
Valdeorras is na het bekende Rías Baixas de best gepositioneerde Galicische oorsprongsbenaming op de markt en enkele van zijn wijnen behoren tot de best gewaardeerde, zoals de witte wijnen van Godello. Godello wordt zelfs de nieuwe modedruif genoemd: de vraag ernaar blijft groeien. Maruxa Godello 2024 is een cépagewijn die is gemaakt in Virgen de Galir dat eigendom is van een van de meest prestigieuze Spaanse wijnbouwgroepen: CVNE. Deze dorpswijn is afkomstig van wijngaarden in Éntoma (Ourense) en heeft 2-3 maanden op droesem gerijpt. Zijdezacht, elegant, fris, aanhoudend en zeer aangenaam. Een echte aanrader.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Consumptietijd
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
Flessentype
Bourgogne
Capaciteit (cl)
75
Bottelen
24-Nov
Totale zuurgraad (g/l)
6.5
Vluchtige zuurgraad (g/l)
0.34
Suiker
1.8
pH-waarde
3.2
Alcoholgehalte (% vol.)
13.5
Algemene informatie
Maruxa Godello 2024 is 100% Godello en is ontstond tijdens een van de koudste oogstjaren van het afgelopen decennium in de D.O. Valdeorras, waarin volledige alcoholische rijpheid werd bereikt, met een goede pH en zuurgraad. De druiven zijn afkomstig van de terraswijngaarden die het wijnhuis bezit in het dorp Éntoma, met name van de percelen Regueirón, O Follo, Valdemioto en Granilla, evenals van lokale leveranciers in hetzelfde dorp.
Éntoma ligt in het meest zuidelijke deel van de D.O. Valdeorras, in de buurt van de rivieren Galir en Sil. Hier, in de vallei van Galir, is de bodem leisteenachtig en op het zuiden gericht, waardoor een goede rijping wordt bereikt door het effect van de zon op de wijnstokken. De bodems in de buurt van de Sil zijn echter kleiachtiger, met keien en gericht op het noorden, waardoor de rijping van de druiven later plaatsvindt en wijnen met een bloemige en scherpe toets worden verkregen.
De druiven werden met de hand geoogst in kisten van 15 kg. Voorafgaand aan de alcoholische gisting werden de druiven 48 uur gemacereerd in kratten in de koelcel en in tanks. Daarna vond het ontstelen plaats (zonder de druiven te kneuzen) om de primaire aroma's te behouden. De gisting vond plaats met inheemse gisten. Tot slot rijpte de wijn 2-3 maanden op de droesem in roestvrijstalen tanks.
Het wijnhuis Virgen del Galir stamt uit 2002 en werd opgericht door José Barros García. Belangrijke bekende namen erkenden zijn werk al snel, zoals Robert Parker, die in 2009 een van zijn Godello's opnam in de top 100 van beste Spaanse witte wijnen onder de € 25. Maruxa, wat Galicisch is voor Maria, was de naam van de moeder van de oprichter van het wijnhuis.
De belangrijke Grupo CVNE uit Rioja heeft dit bedrijf in 2017 overgenomen met als doel het een stevige impuls te geven naar de top van de Galicische wijnen. Het wijnhuis Virgen del Galir ligt in Entoma, in O Barco de Valdeorras, in het oosten van de provincie Ourense, en de wijnstokken groeien op terrassen op een hoogte van meer dan 600 m met een hellingspercentage van 40%. Er worden rode wijnen gemaakt van Mencia en witte wijnen van Godello.
Maruxa Godello 2024 (D.O. Valdeorras) is ideaal bij gebakken vis.
Mening van de makers
De wijn heeft een heldere, intens gele kleur met een groenige en schitterende rand. De neus is intens en rasgebonden met hints van rijp wit fruit, berggewassen en zeer mineraal. In de mond is hij vol met een goede balans, zijdezacht, elegant, fris, persistent en zeer aangenaam.
Het wijnhuis
De oorsprong van de bodega Virxen del Galir (2002) is volledig familiaal: ze werd opgericht door José Barros García die, samen met zijn zoon David, jarenlang de magie van de wijnen van Valdeorras heeft verdedigd, zowel die gemaakt van godello als de -zeldzamere- rode wijnen van mencía. Het goede werk van de familie Barros (in 2009 nam Robert Parker een van hun godello's op in de top 100 van beste Spaanse witte wijnen onder de 25 € en gaf het 90 punten) trok de aandacht van de Grupo CVNE, dat de bodega in 2017 overnam om deze een definitieve impuls te geven naar de top van de Galicische wijnen.
De bodega Virxen de Galir bevindt zich in Éntoma, in O Barco de Valdeorras, in het oosten van de provincie Ourense. Daar bezit het 40 hectare wijngaarden, geplant op terrassen op meer dan 600 m hoogte, waarvan sommige oud zijn en geërfd van eerdere generaties van de familie Barros.