Olarra Clásico Reserva 2018
De gewaardeerde traditie van Rioja
Toggle Nav
Search
Heeft u nog vragen?
08000227757
Met een halve eeuw ervaring is Bodegas Olarra de bewaker van de beste traditie uit Rioja, perfect aangepast aan deze tijd. Proef het zelf met Olarra Clásico Reserva 2018, een rode wijn die is ontstaan uit een selectie van de beste wijngaarden.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Consumptietijd
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
Vatsoort
Vaten van Amerikaans eikenhout
Flessentype
Bordeaux
Verblijftijd in het vat
18 maanden
Capaciteit (cl)
75
Bottelen
10/2020
Totale zuurgraad (g/l)
5.8
Vluchtige zuurgraad (g/l)
0.75
Suiker
Moins de 4
pH-waarde
3.6
Alcoholgehalte (% vol.)
13.7
Algemene informatie
Bodegas Olarra wordt gekenmerkt door zijn mooie en complexe installaties, die bekend staan als de kathedraal van Rioja met een unieke Y-vormige plattegrond en 111 zeshoekige koepels. Dit wijnhuis fungeert als een van de drijvende krachten achter de wijnen van Rioja en is erin geslaagd de modernste wijnbouwtechnieken te laten samensmelten met traditionele productie- en rijpingsmethoden uit Rioja. Op die manier ontstaan echte kwaliteitswijnen.
Bodegas Olarra bestaat net een halve eeuw en presenteert ons nu Olarra Clásico Reserva 2018. Het is een moderne Reserva die dankzij zijn gepolijste en ronde tannine door de markt perfect kan worden begrepen. Een elegante wijn waarmee je kunt genieten van een perfect verfijnde klassieker uit Rioja.
Om deze wijn te produceren werden de beste druiven van Bodegas Olarra geoogst en naar het wijnhuis vervoerd voor een traditioneel vinificatieproces in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. Nadat deze fase was afgerond, rijpte de verkregen wijn 18 maanden in vaten van Amerikaans eikenhout en bleef daarna tot aan nu bewaard in de wijnrekken van het wijnhuis.
Proef notities
De wijn heeft een prachtige kersenrode kleur met een granaatrode rand, medium intensiteit, levendig en zeer helder voor het oog.
In de neus zie je elegante kruidige tonen (kaneel en kruidnagel), gevolgd door echo's van fruit (rijp rood fruit, zoals kersen en bosbessen). De aromatische reis wordt voltooid met subtiele gerookte noten en elegante hints van de balsemachtige serie (eucalyptus).
In de mond heeft hij medium body, smaakvol en met tannines die zeer goed geïntegreerd zijn in het geheel. Een wijn met kruidige en fruitige sensaties in het midden, met een uitstekende frisheid en levendigheid. Hij heeft een lange en complexe retronasale passage, die wordt versterkt door rokerige en geroosterde toetsen van eikenhout.
Mening van de makers
Olarra Clásico Reserva 2018 is gemaakt door Tempranillo-druiven te gebruiken die voornamelijk uit La Rioja Alta komen. Tijdens de rijping op eikenhouten vaten, hebben we proeverijen gedaan met alleen de organoleptische criteria bij de samenstelling van de wijn. Bij de proeverijen waren het de aromatische openhartigheid en de lengte in de mond die, over een periode van achttien maanden, de uiteindelijke blend bepaalden. Het resultaat is een Reserva om te ontkurken of om te bewaren.
Deze wijn is gereed voor iedereen die de voorkeur geeft aan fruitige sensaties en een zekere bravoure in de mond, kenmerkend voor jonge Reserva's. Olarra Clásico Reserva 2018 is echter een bewaarwijn die de komende jaren zal winnen aan aromatische complexiteit en finesse, in de lijn van de klassieke wijnen uit Rioja waarmee de activiteiten van Bodegas Olarra in de jaren 1970 begonnen.
Het wijnhuis
Wijnkelder
Oenoloog
Wijnmaker
Opgericht in 1973 in Logroño, Bodegas Olarra belichaamt de meest traditionele stijl van Rioja. Het is een grote bodega binnen het nationale wijnlandschap, die altijd een veilige en betrouwbare keuze is. Deze bodega, die fungeert als een van de drijvende krachten achter de Rioja-wijn, valt op door de enorme kwalitatieve sprong die zij de afgelopen jaren heeft gemaakt. Ze combineert de modernste wijnbouwtechnieken met de traditionele methoden voor productie en rijping in Rioja, en creëert wijnen die zijn ontworpen volgens strikte kwaliteitsnormen.
Zo cultiveert Bodegas Olarra druiven van hoge kwaliteit, afkomstig van zowel eigen wijngaarden als via samenwerkingen met de beste wijnbouwers in Rioja: bijna 1.300 ha wijngaard. Daarnaast heeft ze uitgebreide ervaring met het werken met eikenhouten vaten, zodat de wijnen hun maximale expressie bereiken. Olarra onderscheidt zich bovendien door de schoonheid en complexiteit van haar faciliteiten, bekend als de kathedraal van Rioja, uniek door hun Y-vormige plattegrond en de aanwezigheid van 111 zeshoekige koepels.
Sinds enkele jaren is Olarra een van de hoogst gewaardeerde wijnhuizen van de D.O.Ca. Rioja, en behoren haar wijnen tot de meest bekroonde, zoals Añares Reserva en Cerro Añón Crianza. Ze werd uitgeroepen tot Beste Wijnhuis van Spanje tijdens de prestigieuze International Wine and Spirit Competition (IWSC) in Londen in 2013 en de Berliner Wein Trophy in 2015.
Zo cultiveert Bodegas Olarra druiven van hoge kwaliteit, afkomstig van zowel eigen wijngaarden als via samenwerkingen met de beste wijnbouwers in Rioja: bijna 1.300 ha wijngaard. Daarnaast heeft ze uitgebreide ervaring met het werken met eikenhouten vaten, zodat de wijnen hun maximale expressie bereiken. Olarra onderscheidt zich bovendien door de schoonheid en complexiteit van haar faciliteiten, bekend als de kathedraal van Rioja, uniek door hun Y-vormige plattegrond en de aanwezigheid van 111 zeshoekige koepels.
Sinds enkele jaren is Olarra een van de hoogst gewaardeerde wijnhuizen van de D.O.Ca. Rioja, en behoren haar wijnen tot de meest bekroonde, zoals Añares Reserva en Cerro Añón Crianza. Ze werd uitgeroepen tot Beste Wijnhuis van Spanje tijdens de prestigieuze International Wine and Spirit Competition (IWSC) in Londen in 2013 en de Berliner Wein Trophy in 2015.