Oporto Dow's Late Bottled Vintage is een prachtige wijn van late oogst van de eeuwenoude bodega Dow’s Port, een van de belangrijkste huizen van de Portugese Alto Douro. Een van de beste en meest bekroonde referenties in zijn categorie.
De gran lichaam, rijkdom en uitstekende balans, Dow's Late Bottled Vintage is een vintage port die alleen wordt gemaakt met de vrucht van oogsten van uitzonderlijke kwaliteit. Dow's Port gebruikt in zijn ontwerp druiven van de belangrijkste inheemse variëteiten die het cultiveert in zijn wijngaarden in de Douro-vallei, namelijk Touriga Nacional, Touriga franca, Tinta barroca, Tinta Roriz (Tempranillo) en Tinto Cão. Na de zorgvuldige selectie en vinificatie ervan werd de wijn gedurende 6 jaar gerijpt in eikenhouten vaten. Het resultaat is een zeer stabiele port die zijn frisheid behoudt, zelfs een week na opening.
De familie Symington, een van de belangrijkste wijnfamilies ter wereld, is de eigenaar van Dow's Port, een toonaangevend portmerk sinds de oprichting in 1798. Uit hun wijngaarden, beschouwd als een van de beste in de Douro-vallei, komen geconcentreerde en elegante ports zoals deze Dow's Late Bottled Vintage die de Club je voorstelt. Een geweldige optie om de zorgvuldig gemaakte creaties van een eeuwenoud huis te ontdekken.
Proef notities
Van een mooie en diepe robijnrode kleur.
Intense neus met aroma's van pruim en peper, gecombineerd met tonen van viooltjes en andere specerijen.
In de mond toont het een goede structuur en levendige fruitige smaken. Aanhoudende, lange en licht droge afdronk.
Dow's Port es una de las bodegas más importantes de Oporto. Fundada en 1798 por el comerciante portugués Bruno da Silva, quien se instaló en Londres para vender sus vinos y rápidamente se convirtió en parte sustancial del sector en la capital inglesa, desde
1961 y hasta la actualidad, la firma es propiedad de los Symington, integrantes de la selecta asociación Primum Familiae Vini que reúne a las 11 principales familias vinícolas de todo el mundo, entre ellas Mouton Rothschild de Burdeos, Sassacaia de Toscana o Pol Roger de Champagne.
La casa, instalada en Vila Nova de Gaia, posee cinco de los mejores viñedos del valle del Duero, a saber, Quinta do Bomfim, Quinta de Cerdeira, Quinta da Fonte Branca, Quinta da Senhora da Ribeira y Quinta do Santinho, que suman una superficie total de 133 hectáreas. De su fruto nacen vinos concentrados, elegantes y perfumados, con un característico final de boca seco, que conquistan a público y crítica. No en vano, una de sus creaciones, Dow’s Vintage Port 2011, fue elegido, entre 5.400 referencias, el mejor vino de 2014 por la revista prestigiosa revista Wine Spectator.