Toggle Nav
Search
Heeft u nog vragen?
08000227757
Paraje Marín 2023 is een van de prachtige wijngaardwijnen die wordt geproduceerd door de Jumilla-wijnmakerij Bruma del Estrecho de Marín van Monastrell-druiven, de koningin van de D.O. De ligging van de wijnstokken waaruit het afkomstig is, aan beide zijden van een vallei, de ene schaduwrijk en de andere meer blootgesteld aan de zon, geeft deze jonge rode wijn een grote frisheid, elegantie en mineraliteit en tegelijkertijd een opmerkelijke en warme rijpheid.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
Vatsoort
Betonnen tanks
Flessentype
Bourgondisch
Verblijftijd in het vat
8 maanden
Capaciteit (cl)
75
Proef notities
Van een medium intense robijnrode kleur.
In de neus zeer expressief, met dominante aroma's van bloeiende bomen, zwarte vruchten (kers), droog gras (hooi) en brooddeeg.
In de mond gebalanceerd. Wijn met medium zuurgraad en gepolijste tannines, waar tonen van zwarte vruchten en natte steen aanwezig zijn. Met een aanhoudende afdronk.
Het wijnhuis
Viña Elena, een bodega opgericht in 1948, heeft zich ontwikkeld op technologisch gebied zonder het respect voor erfgoed en familietraditie te verliezen. Een huis dat werkt vanuit de ervaring van 4 generaties in constante evolutie. Momenteel staat Elena Pacheco aan het hoofd van deze bodega. Samen met haar vriend Isio Ramos heeft ze het project Bruma del Estrecho de Marín opgestart, bedoeld om perceelwijnen te maken van de monastrell-druif.
Viña Elena beschikt over in totaal 400 hectare wijngaard, waarvan 100 hectare eigendom is. Daarnaast heeft de bodega haar productassortiment uitgebreid met extra vierge olijfolie en amandelen uit eigen productie. Hiermee voltooit ze, samen met de wijngaard, de "trilogie" van traditionele teelt in het hoogland van Murcia.
Viña Elena beschikt over in totaal 400 hectare wijngaard, waarvan 100 hectare eigendom is. Daarnaast heeft de bodega haar productassortiment uitgebreid met extra vierge olijfolie en amandelen uit eigen productie. Hiermee voltooit ze, samen met de wijngaard, de "trilogie" van traditionele teelt in het hoogland van Murcia.