Raimat Pirinenca Tempranillo Ecológico 2020
De veelzijdige rode wijn van Raimat
Toggle Nav
Search
Heeft u nog vragen?
08000227757
Raimat Pirinenca Tempranillo Ecológico 2020 ontstaat uit het smeltwater van de bergen van de Catalaanse Pyreneeën dat sinds 1910 de wijngaarden van het landgoed Raimat irrigeert. Een 100% Tempranillo van goede structuur, met een groot volume en een lange afdronk dankzij de rijping van 12 maanden in Franse en Amerikaanse eiken vaten.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
Vatsoort
Franse eikenhouten vaten
Flessentype
Borgoñona
Verblijftijd in het vat
12 maanden
Capaciteit (cl)
75
Alcoholgehalte (% vol.)
13.5
Proef notities
Kersenrood van kleur met robijnrode reflecties.
In de neus vallen frisse en mentholachtige aroma's op, met tonen van cacao en kruidige notities (nootmuskaat, peper) op een achtergrond van anijsachtige venkel. Er verschijnt rijpe zwarte vrucht (pruim) en rode vrucht zoals de aalbes, samen met notities van blauwe bloemen en gedroogde sinaasappelschil.
Grote structuur in de mond, maar met zoete en zachte tannines die een aangename sensatie in de mond geven. Sensaties van rode vrucht, cacao en kruiden met een zoetige afdronk.
Het wijnhuis
Toen Manuel Raventós in 1914 de onvruchtbare gronden van het landgoed Raimat verwierf, gelegen in een woestijnachtig gebied van Lleida, bijna aan de grens met de woestijn van Los Monegros, geloofden maar weinigen dat hij bij zijn volle verstand was. Bijna 90 jaar later is Raimat een bloeiend landgoed met 2.100 hectare gewijd aan de wijnbouw, dat nog steeds in handen is van de familie Raventós, eigenaar van de Grupo Codorníu.
De eerste wijnmakerij van Raimat dateert uit 1918 en werd ontworpen door de eminente modernistische architect Rubió i Bellver. Een latere uitbreiding in 1988, uitgevoerd volgens de meest actuele trends in de ecologische architectuur en landschapsintegratie, gaf de wijnmakerij haar definitieve uitstraling. Raimat was een van de eerste bedrijven die buitenlandse druivenrassen verbouwde, die tot dan toe vrijwel onbekend waren in Spanje, en die koos voor het gebruik van trellissystemen, waarmee afscheid werd genomen van de klassieke en traditionele struikvormige wijnstokken.