Tino 2022 is een witte wijn zonder weerga in de Denominación de Origen Ribeiro: de enige monovariëteit van albilla geregistreerd in de regio, geproduceerd door de bodega van colleteiro Adega Manuel Formigo uit vruchten afkomstig van hun landgoederen Miñoteira en Portela. Deze witte variëteit, bijna verloren gegaan in het gebied, werd hersteld door de vader van Manuel Formigo, naar wie deze interessante Galicische witte wijn is vernoemd, die verleidt met zijn elegante zuurgraad en concentratie.
Adega Manuel Formigo is een bodega van een colleiteiro die sinds 2006 gevestigd is in het Ourense-dorp Beade. Het kleine familiebedrijf Formigo de la Fuente produceert, zoals voorgeschreven door de regelgeving van de D.O. Ribeiro, minder dan 60.000 liter wijn per jaar, uitsluitend gemaakt van druiven uit eigen oogst.
De wijngaard van Adega Manuel Formigo is voornamelijk verdeeld over drie percelen (Miñoteira, Portela en Pousos) aan de oever van de rivier Avia. Daar, op overwegend rotsachtige, losse en goed geventileerde bodems, beoefent het huis wat zij een granietwijngaardcultuur noemt, waarbij inheemse druivensoorten zoals godello, torrontés, loureira, albariño, treixadura, caiño, tintilla, ferrol, sousón en brancellao, afkomstig van de oudste klonen in de regio, de absolute hoofdrol spelen.
De faciliteiten van de bodega bevinden zich op de begane grond van het oude familiehuis van de Formigo de la Fuente. Hier worden, met gebruik van traditionele technieken die van generatie op generatie zijn doorgegeven, kwaliteitswijnen van de D.O. Ribeiro geproduceerd die de typische kenmerken en het terroir van hun oorsprong getrouw weerspiegelen.