Viña Pomal Cuvée Especial Reserva 2020
Een referentie voor Riojaanse wijnen, exclusief
Toggle Nav
Search
Heeft u nog vragen?
08000227757
Viña Pomal Cuvée Especial Reserva 2020 is een exclusieve versie die exclusief voor Vinoselección is gemaakt door Bodegas Bilbaínas, een honderdjarig wijnhuis uit Rioja dat wereldwijd een referentie is voor Riojaanse en Spaanse wijnen. Deze wijn komt uit een oogstjaar dat is geclassificeerd als uitstekend en is gemaakt van Tempranillo, aangevuld met een origineel vleugje Maturana Tinta die 18 maanden heeft gerijpt in vaten van Amerikaans eikenhout.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Consumptietijd
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
Vatsoort
Vaten van Amerikaans eikenhout van 225 liter
Verblijftijd in het vat
18 maanden
Capaciteit (cl)
75
Bottelen
12/2023
Totale zuurgraad (g/l)
5,1
Vluchtige zuurgraad (g/l)
0.53
Suiker
1.1
pH-waarde
3.66
Alcoholgehalte (% vol.)
14.5
Algemene informatie
Viña Pomal is een van de bekendste en langst bestaande labels in Spaanse wijn. Viña Pomal Cuvée Especial Reserva 2020 (uitstekend oogstjaar) is een exclusieve versie die je alleen bij Vinoselección vindt. Hij is gemaakt van een blend van 95% Tempranillo en 5% Maturana Tinta en heeft 18 maanden gerijpt in vaten van Amerikaans eikenhout.
Bodegas Bilbaínas (1901) is gevestigd in het beroemde Barrio de la Estación in Haro en is een boegbeeld van Riojaans classicisme. Het wijnhuis triomfeert met een eigentijdse stijl, zonder te breken met het verleden. Viña Pomal is het meest emblematische label van het wijnhuis, een merk dat ontstond in 1904. De wijnen van Viña Pomal worden gemaakt met wijngaarden van één enkel landgoed: 120 hectare wijnstokken op een perceel in Haro dat is aangeplant aan het begin van de 20e eeuw.
Viña Pomal Cuvée Especial Reserva 2020 (D.O.Ca. Rioja) is perfect bij gestoofde aardappelen met chorizoworst of varkensvlees in saus met aardappelpuree.
Het wijnhuis
Wijnkelder
Oenoloog
Wijnmaker
Gelegen in de beroemde wijnregio van de Barrio de la Estación in Haro, is Bodegas Bilbaínas een van de historische en toonaangevende wijnhuizen in Rioja. De oorsprong gaat terug tot 1859, toen het Bordeauxse huis Savignon Frères et Cie, op de vlucht voor de druifluisplaag, zich vestigde in Haro om wijn te produceren en naar Frankrijk te exporteren. In 1901 verwierf een groep ondernemers uit Bilbao de faciliteiten en bouwde bovendien een nieuwe en monumentale bodega met ondergrondse kelders. Zo werd uiteindelijk de vennootschap Bodegas Bilbaínas opgericht.
Binnen korte tijd verwierven hun wijnen een uitstekende reputatie. Zozeer zelfs dat dit huis in 1925 werd onderscheiden met de titel van Hofleverancier van het Koninklijk Huis en Patrimonium. In 1997 werd de bodega onderdeel van de Grupo Codorníu, waarbij een grondige renovatie van de faciliteiten en wijngaarden plaatsvond, evenals een modernisering van de stijl van hun wijnen.
Tegenwoordig beschikt Bodegas Bilbaínas over een uitzonderlijk uitgestrekte eigen wijngaard in La Rioja: 250 hectare verdeeld over het gebied van Haro, binnen de subregio la Rioja Alta; en heeft het merken met een benijdenswaardige soliditeit die verschillende stijlen omvatten: van de meest klassieke Viña Pomal, tot La Vicalanda (Alta Expresión) en de modernere en jongere Viña Zaco.