Ik zou de stijl van mijn wijnen kunnen omschrijven als een diep respect voor traditie, waarbij de hoofdrol in de wijnen wordt gespeeld door zowel de verschillende druivenrassen als de wijngaard waar ze vandaan komen. Het gaat erom het terroir te interpreteren, zodat we alle sensaties die de wijngaard ons geeft, kunnen waarderen in de uiteindelijke wijn.
Professionele carrière
Begint zijn carrière in 2002 bij Barón de Ley (2002-2019), waar hij 17 jaar doorbrengt tot hij zich aansluit bij Bodegas Bilbaínas.