Viña Real Cuvée Especial Reserva 2018
Een exclusieve Viña Real voor jullie
Toggle Nav
Search
Heeft u nog vragen?
08000227757
We presenteren de nieuwste editie van Viña Real Cuvée Especial Reserva 2018, een rode wijn die is uitgegroeid tot een benchmark binnen de Club. Een Reserva gemaakt van de geselecteerde druivensoorten Tempranillo, Graciano, Mazuelo en Garnacha, die in de Rioja Alavesa op bevoorrechte percelen groeiden.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Consumptietijd
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
Vatsoort
Vaten van Frans (40%) en Amerikaans (60%) eikenhout
Flessentype
Bourgogne
Verblijftijd in het vat
18 maanden
Capaciteit (cl)
75
Bottelen
02/2023
Totale zuurgraad (g/l)
5.27
Vluchtige zuurgraad (g/l)
0.68
Suiker
1.7
pH-waarde
3.63
Alcoholgehalte (% vol.)
13.75
Algemene informatie
Er zijn op de wereld maar weinig wijnmerken die meer dan 100 jaar oud zijn. Viña Real behoort tot deze exclusieve honderdjarige club als een van de weinige labels die tot op heden bewaard zijn gebleven en het concept kwaliteitswijn uit Rioja vertegenwoordigen, en specifieker, de wijnen uit Rioja Alavesa, die gevoed worden door prachtige wijngaarden in het gebied Elciego en Laguardia. Het zijn rode wijnen waarin Tempranillo perfect samengaat met Garnacha, Graciano en Mazuelo, met een vol, expressief en smeuïg profiel.
Na het succes van oogstjaar 2016 van vorig jaar presenteren we nu Viña Real Cuvée Especial Reserva 2018, een wijn die voortbouwt op dezelfde lijn van uitwerking en rijping. Het is een Reserva op maat, gemaakt in een nauwe samenwerking tussen het oenologisch management van het wijnhuis en de vakmensen van Vinoselección.
Het resultaat is een moderne wijn, waarin de expressies van de beste druiven uit de Rioja Alavesa met hun fruitige profiel hun stempel drukken, en zich vermengen met de tonen van de nieuwe eikenhouten vaten waarin deze wijn is gerijpt. Deze rode wijn valt op door zijn elegantie, zijn uitstekende smaak en zijn heerlijke frisheid, zonder het karakter van de druiven waaruit hij is ontstaan te verliezen. Een tijdloze Rioja die bewijst dat dit wijngebied tot de beste ter wereld behoort. Onmisbaar.
Proef notities
Hij heeft een mooie rijpe kersenrode kleur met een zeer intense granaatrode rand, heel onthullend.
De neus wordt gedomineerd door hints van rijpe jam van rood fruit (bosbessen en zwarte bessen). Later ontwikkelen zich delicate geroosterde echo's die zich perfect vermengen met een zachte achtergrond van mediterrane berggewassen en aangename balsemachtige tonen. Hij heeft een complexe afdronk met hints van edele houtsoorten (ceder en eik).
In de mond is de wijn smakelijk, smeuïg en met een goede structuur. De wijn heeft rijpe, zoete tannines van hoge kwaliteit die zorgen voor een tactiele sensatie van volheid en een groot volume in de mond. In het midden van de mond is er een goede expressie van rijp fruit, zeer goed geïntegreerd met herinneringen die de behandeling van exquise hout oplevert. De lange aanhoudende afdronk wordt gekenmerkt door hints van kersen in likeur.
Mening van de makers
Viña Real Cuvée Especial Reserva 2018 is gemaakt met de beste druiven van onze eigen wijngaarden gelegen in Rioja Alavesa, voornamelijk in de dorpen Laguardia en Elciego, met de variëteiten Tempranillo, Garnacha, Mazuelo en Graciano. De wijn heeft 18 maanden gerijpt in vaten van nieuw en voor de eerste keer gebruikt eikenhout. Het rijpingsproces vindt plaats in een zeer speciale vatenkamer, want Viña Real heeft twee enorme tunnels die in de rots van Cerro de la Mesa zijn geboord voor de rijping van de wijnen. Het oogstjaar 2018 was erg goed, met goede zuren en frisheid, een hoog rijpingsvermogen en uitstekende kwaliteit
Het wijnhuis
Achter Viña Real staat een van de meest solide namen in het Rioja-landschap met de grootste internationale uitstraling: CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España). De wereldwijd gerenommeerde Franse architect Philippe Mazières werd door de verantwoordelijken gekozen om de esthetiek van dit eeuwenoude wijnhuis vast te leggen in de nieuwe Viña Real-wijnmakerij, gevestigd in Laguardia (Rioja Alavesa). Hun filosofie was gericht op het zoeken naar een eigen stijl die de kenmerken van de bodega respecteert, met een subtieler karakter, en een meer Bourgondisch profiel oproept in dit nieuwe initiatief.
CVNE (Haro, Rioja Alta) bracht in 1920 voor het eerst het merk Viña Real op de markt; echter, aan het einde van de 20e eeuw ontstond het idee om een eigen wijnmakerij voor dit assortiment te creëren, en de subregio Rioja Alavesa werd gekozen voor dit nieuwe project. Zo is de geschiedenis van de Viña Real-wijnmakerij relatief kort: de faciliteiten werden in 2004 geopend.
Viña Real combineert traditie en moderniteit in de spectaculaire faciliteiten van beton, hout en roestvrij staal. Dit nieuwe gebouw valt visueel op door het enorme vat dat de vormgeving domineert, een ruimte bestemd voor de wijnbereiding. Daarnaast zijn er tunnels uitgehouwen in de rots van de Cerro de la Mesa (Rioja Alavesa) waarop het staat, die zijn bestemd voor de rijping van de wijnen: een voor de vaten en een andere voor de flessen.