Toggle Nav
Search
Heeft u nog vragen?
08000227757
Op verzoek van velen is deze fantastische Reserva van Somontano, die u nergens anders zult vinden en alleen in uitzonderlijke oogstjaren wordt gemaakt, weer terug. Hij is gesigneerd door de toonaangevende bodega in deze oorsprongsbenaming: Viñas del Vero. Hij wordt hand in hand gemaakt met de technici van Vinoselección. Deze rode wijn hebben we al vier keer eerder gepresenteerd en is altijd een succes. Nu komt Viñas del Vero Reserva Cuvée 2022, een assemblage van twee internationale rassen die de bodega beroemd hebben gemaakt: Cabernet Sauvignon (89%) en Merlot (11%).
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Consumptietijd
Algemene kenmerken
Druivensoort
Vatsoort
Nieuwe vaten, 80% van Frans eiken
Verblijftijd in het vat
14 maanden
Capaciteit (cl)
75
Bottelen
24-Feb
Totale zuurgraad (g/l)
4.7
Vluchtige zuurgraad (g/l)
0.29
Suiker
2.7
pH-waarde
3.6
Alcoholgehalte (% vol.)
13.5
Algemene informatie
Nieuw oogstjaar van deze Reserva die hand in hand met de bodega Viñas del Vero is gemaakt. In Viñas del Vero Reserva Cuvée 2022 gaan twee Franse rassen samen: Cabernet Sauvignon (89%) en Merlot (11%), druivenrassen die perfect geschikt zijn voor Somontano. Viñas del Vero was in de jaren tachtig de eerste bodega die Cabernet Sauvignon en Merlot verbouwde in Somontano. En vandaag bezit de bodega wijngaarden van hoge kwaliteit van deze rassen, waaruit zijn beste wijnen worden geproduceerd; op hun beurt zijn ze de hoogste exponenten van kwaliteit in de oorsprongsbenaming.
Viñas del Vero Reserva Cuvée kwam voor het eerst bij Vinoselección met het oogstjaar 2006 en daarna met de oogstjaren 2010, 2018 en 2021. De kwaliteit van het oogstjaar 2022 was de aanleiding om onze samenwerking met de bodega te herhalen. Het resultaat is een heerlijke ‘coupage’ die 14 maanden heeft gerijpt in nieuwe vaten, waarvan 80% Frans eiken.
Viñas del Vero (1986) was samen met Enate en Pirineos één van de drie grote bodegas die de Somontano-revolutie in de jaren negentig stimuleerden. De bodega behoort momenteel tot de groep González Byass en blijft de toonaangevende firma in de D.O. Somontano, zowel qua productievolume als qua wijnbouwkundig erfgoed. De bodega bezit één van de meest uitgebreide wijngaarden van het land, met meer dan 1.000 hectare wijnstokken. De productie bedraagt meer dan zes miljoen flessen en de wijn wordt geëxporteerd naar vijftig landen.
Viñas del Vero Reserva Cuvée 2022 (D.O. Somontano) is de perfecte begeleider van een varkenswang in rode wijn en een dessert op basis van chocolade.
Het wijnhuis
Opgericht in Barbastro in 1986, is Viñas del Vero de toonaangevende bodega van Somontano qua productievolume en een van de wijnhuizen die de naam van deze Denominación de Origen het meest over de wereld heeft verspreid. Tegenwoordig behoort de bodega tot de internationale groep González-Byass. Viñas del Vero beheert een van de grootste wijngaarden van het land, met 500 hectare in eigendom en nog eens 515 hectare onder controle, en produceert jaarlijks ongeveer zes miljoen flessen, die in een vijftigtal landen worden gedistribueerd.
De eerste wijnen van Viñas del Vero werden geproduceerd in een experimentele bodega in Salas Bajas en kwamen in het voorjaar van 1990 op de markt. Eerder, in 1987, had het bedrijf de finca San Marcos aangekocht voor de bouw van een nieuwe bodega, die in juli 1993 werd ingehuldigd. Tegenwoordig wordt Viñas del Vero beschouwd als een van de meest innovatieve wijnhuizen van dit land dankzij de kwaliteit en diversiteit van zijn wijnen.