Encruzado

De encruzado wordt door veel experts en critici beschouwd als een van de beste witte druiven van Portugal. Voornamelijk geteeld op de granieten heuvels van Dão, produceert deze witte druif rijke en volle wijnen met fruitige en bloemige aroma's.

Het is een vroeg ontluikende druif met een hoog suikergehalte en natuurlijke zuurgraad, die goed reageert op vinificaties met contact met lie en rijping op vat, waardoor de wijnen complexiteit krijgen, samen met een zachte romigheid en karamelaroma's.

Origen
Portugal.
Sluiten
Lees meer
Van hoog naar laag sorteren