Moscato d'Asti

D.O.C.G. Moscato d'Asti is de oorsprongsbenaming die de beroemde moscato uit Piemonte onderscheidt, een van de meest gewaardeerde wijnen in Italië. Hoewel de bakermat van dit productiegebied de stad Asti is, omvat het ook bijna 50 gemeenten in de provincies Cuneo, Asti en Alessandria, met in totaal 9.700 hectare wijngaarden van de moscato-variëteit, ook bekend als moscatel de grano menudo.

De moscato d’Asti, afkomstig van deze druiven, is een zoete witte wijn met een laag alcoholgehalte, opvallende frisheid en elegante bloemige aroma’s en tonen van steenvruchten, en is vaak de perfecte begeleider van allerlei soorten desserts. Binnen dezelfde D.O.C.G. valt ook de Asti spumante, een zoete mousserende wijn die, samen met prosecco en lambrusco, een van de meest geëxporteerde wijnen uit Italië is.