Borsao Tres Picos 2020
De 21-jarige Garnacha die de wereld verovert
Toggle Nav
Search
Heeft u nog vragen?
08000227757
Borsao Tres Picos was 21 jaar geleden de wijn waarmee het fenomeen Garnacha begon. Een rode wijn die internationaal erg wijd verspreid is en erg gewaardeerd wordt door de critici. We presenteren het nieuwste oogstjaar: Borsao Tres Picos 2020. Hij wordt gemaakt met Garnacha van oude wijnstokken die in de uitlopers van Moncayo groeien, en heeft 5 maanden in vaten gerijpt. Gedomineerd door fruitige tonen in de neus, goed gestructureerd in de mond en met een zoete en zijdezachte tannine.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Consumptietijd
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Vatsoort
Nieuwe Bordeauxvaten van Frans eikenhout
Flessentype
Bourgogne
Verblijftijd in het vat
5 maanden
Capaciteit (cl)
75
Algemene informatie
Garnacha is een van de modewoorden van de wijnwereld, een druif die in ere is hersteld en het object van verlangen is geworden van duizenden wijnliefhebbers. Deze rode wijn was twintig jaar geleden de wijn waarmee dit fenomeen begon. We presenteren je het nieuwe oogstjaar: Borsao Tres Picos 2020.
De naam 'Tres Picos' ('Drie Pieken') is een eerbetoon aan drie emblematische bergen van de bergketen Moncayo: Morca, Peña Lobera en degene die zijn naam geeft aan deze Aragonese bergketen. In feite wordt de wijn gemaakt van Garnacha die groeit in de uitlopers van de Moncayo, op een hoogte van 600-700 m, van oude wijnstokken tussen 35 en 60 jaar oud op bodems van klei-kalksteen, steen en leem. De wijn heeft 5 maanden gerijpt in vaten van Frans en Amerikaans eikenhout.
Bodegas Borsao is een voorbeeld van modernisering van de nationale wijncoöperatie, een ambassadeur van de bescheiden regio Campo de Borja en van een van de belangrijkste variëteiten ter wereld: Garnacha. Hoewel de oorsprong ervan teruggaat tot 1958, volgde bij het aanbreken van de nieuwe eeuw een grotere internationale erkenning volgde. Bodegas Borsao beheert meer dan een derde van het bebouwde gebied van D.O. Campo de Borja, waarvan het grootste deel Garnacha is.
Borsao Tres Picos 2020 (D.O. Campo de Borja) is een ideale begeleider van lamsvlees gestoofd met aardappelen en groenten.
Mening van de makers
Intense kersenrode kersenkleur met paarse tinten. De neus toont een grote concentratie van rijpe aroma's van rood fruit met florale nuances. In de mond is het een rijke, goed gestructureerde wijn die smaken van braam, pruimen en hints van leer en vanille oproept, met een zoete, zijdezachte tannine.
Het wijnhuis
Bodegas Borsao is een voorbeeld van de modernisering van de nationale wijnbouwcoöperatie, een ambassadeur van de bescheiden regio Campo de Borja en een voorvechter van een van de belangrijkste druivensoorten ter wereld, de garnacha. Hoewel de oorsprong teruggaat tot 1958, is het met de nieuwe eeuw dat met nauwkeurigere richtlijnen voor de zorg van de wijngaarden van hun 375 wijnbouwers de internationale markt erkenning bereikt.