Nieuw oogstjaar van een 'zeldzame wijn' uit de D.O. Valencia. Ceramic Monastrell Criado en Tinaja 2021, van de bekende bodega Vicente Gandía, is een rode Monastrell wijn die zich aansluit bij de trend om in aardewerken potten te rijpen. De essentie van oude wijnstokken van één van de beste variëteiten van ons land, Monastrell, komt tot uitdrukking in deze bijzondere rode wijn. Hij won de Bronzen Medaille op de International Wine & Spirits Competition 2024.
Serveertemperatuur
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
Flessentype
Tronconische fles
Capaciteit (cl)
75
Alcoholgehalte (% vol.)
14.5
Dankzij het goede werk van bodega's als Vicente Gandía heeft Monastrell een ereplaats verworven tussen de beste inheemse druiven van de Spaanse wijngaarden. Deze rode druivensoort, de koningin van Levante, is de hoofdrolspeler van Ceramic Monatrell Criado en Tinaja 2021. De naam Ceramic is afkomstig van het Oudgriekse keramiké ('van klei gemaakt') en verwijst naar de bijzondere manier van rijpen. De oude wijnstokken zijn geplant op strikt droge grond, de meest waardevolle. De wijn rijpt 11 maanden in eikenhouten vaten en wordt verfijnd in aardewerken kruiken.
Vicente Gandía werd opgericht in 1885 in Valencia. Het is één van de grootste en belangrijkste bodega's in de Valenciaanse Gemeenschap en is vandaag de dag aanwezig in negen van de belangrijkste Spaanse oorsprongsbenamingen. Een bedrijf dat bovendien zijn familieherkomst behoudt en momenteel wordt geleid door de vierde generatie, met Javier Gandía als Algemeen Directeur. Het beschikt over faciliteiten die zijn uitgerust met de meest geavanceerde technologie. In de wijngaarden (850 hectare, zowel in eigendom als in beheer) wordt duurzame teelt toegepast.
Het bedrijf blijft trouw aan zijn oprichtingswaarden en draagt bij aan de vooruitgang en het welzijn van de maatschappij. Het richt zich daarbij op kwaliteit en innovatie, zonder de traditie uit het oog te verliezen. Een ander kenmerk van het bedrijf is de betrokkenheid bij de kunstwereld. De moderne wijnen worden gemaakt met internationale en lokale variëteiten, zoals Bobal. Ze worden gekenmerkt door hun uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. De bodega heeft bovendien een duidelijk internationale roeping en presenteert zijn wijnen in meer dan 90 landen.
Ceramic Monatrell Criado en Tinaja 2021 (D.O. Valencia) is ideaal bij varkensvlees, gezouten kazen, pasta, patés en lamsvlees.
Opgericht in 1885 in Valencia, Vicente Gandía is een van de grootste en belangrijkste wijnhuizen van de Comunidad Valenciana en tegenwoordig aanwezig in negen van de meest prominente Spaanse herkomstaanduidingen. Een bedrijf dat, aan de andere kant, zijn familiale oorsprong behoudt en momenteel wordt geleid door de vierde generatie, met Javier Gandía als Algemeen Directeur. Het beschikt over faciliteiten uitgerust met de meest geavanceerde technologie, terwijl het in de wijngaard (850 hectare, zowel eigen als gecontroleerd) inzet op duurzame teelt. Het blijft trouw aan zijn oprichterswaarden: bijdragen aan de vooruitgang en het welzijn van de samenleving door in te zetten op kwaliteit en innovatie, zonder de traditie te vergeten. Zijn betrokkenheid bij de kunstwereld is een ander kenmerk.
Zijn wijnen, met een moderne stijl, worden gemaakt van internationale druivenrassen en ook van inheemse variëteiten, zoals bobal, en worden gekenmerkt door een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Daarnaast is het een wijnhuis met een duidelijke internationale roeping, aanwezig met zijn wijnen in meer dan 90 landen. In 2014 werd Vicente Gandía uitgeroepen tot beste Spaanse wijnhuis door de prestigieuze internationale competitie AWC Vienna. Bovendien werd het datzelfde jaar door de Wereldvereniging van Journalisten en Schrijvers van Wijn en Gedistilleerde Dranken opgenomen als een van de 50 beste wijnhuizen ter wereld in hun jaarlijkse lijst.