Finca Teira Blanco 2023 is een van de emblemen van Adega Manuel Formigo, een interessante bodega van colleteiro uit de D.O. Ribeiro. Gemaakt van Treixadura, Godello, Caíño blanco en Torrontés druiven, afkomstig van de oudste klonen uit het gebied en geplant op kalksteenbodems langs de rivier de Avia, hebben we hier te maken met een frisse, expressieve en evenwichtige witte wijn die in zijn jaargang 2017 een beoordeling van 91 punten Parker ontving. Zijn uitstekende prijs-kwaliteitverhouding maakt het een meer dan aantrekkelijke aankoop.
Adega Manuel Formigo is een bodega van een colleiteiro die sinds 2006 gevestigd is in het Ourense-dorp Beade. Het kleine familiebedrijf Formigo de la Fuente produceert, zoals voorgeschreven door de regelgeving van de D.O. Ribeiro, minder dan 60.000 liter wijn per jaar, uitsluitend gemaakt van druiven uit eigen oogst.
De wijngaard van Adega Manuel Formigo is voornamelijk verdeeld over drie percelen (Miñoteira, Portela en Pousos) aan de oever van de rivier Avia. Daar, op overwegend rotsachtige, losse en goed geventileerde bodems, beoefent het huis wat zij een granietwijngaardcultuur noemt, waarbij inheemse druivensoorten zoals godello, torrontés, loureira, albariño, treixadura, caiño, tintilla, ferrol, sousón en brancellao, afkomstig van de oudste klonen in de regio, de absolute hoofdrol spelen.
De faciliteiten van de bodega bevinden zich op de begane grond van het oude familiehuis van de Formigo de la Fuente. Hier worden, met gebruik van traditionele technieken die van generatie op generatie zijn doorgegeven, kwaliteitswijnen van de D.O. Ribeiro geproduceerd die de typische kenmerken en het terroir van hun oorsprong getrouw weerspiegelen.