Hacienda López de Haro Blanco Reserva 2018
Een witte wijn met een lange levensduur van Viura, de essentie van Rioja
Toggle Nav
Search
Heeft u nog vragen?
08000227757
Rioja zet al sinds enkele jaren in op het maken van witte wijnen, en sommigen spreken zelfs van de 'tweede gouden eeuw' van de Riojaanse witte wijnen. Hacienda López de Haro Blanco Reserva 2018 volgt deze trend met de klassieke, langlevende Viura, een druif die in dit geval vergezeld wordt door een kleine bijdrage van andere lokale variëteiten. De achterliggende Grupo Vintae stelt nooit teleur en is in Rioja neergestreken in San Vicente de la Sonsierra, het mekka van de kwaliteitswijngaarden.
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Vatsoort
Voornamelijk vaten van Oost-Europees eikenhout en daarnaast Frans en Amerikaans eikenhout
Flessentype
Bourgogne
Verblijftijd in het vat
18 maanden
Capaciteit (cl)
75
Alcoholgehalte (% vol.)
12.5
Algemene informatie
Hacienda López de Haro Blanco Reserva 2018 is gemaakt van Viura – de ster onder de witte druiven uit Rioja – aangevuld met een vleugje Malvasia, Tempranillo Blanco, Garnacha Blanca en Turruntés. De wijn is gemaakt van een selectie van oude wijngaardpercelen (ongeveer 40 jaar oud) en enkele jongere percelen, gesitueerd in Sonsierra en Alto Najerilla. De druiven werden tussen 18 en 26 september handmatig geoogst.
Eenmaal in het wijnhuis werd het fruit 24 uur gemacereerd voor een zachte persing en gecontroleerde gisting in roestvrijstalen tanks. De daaruit verkregen witte wijn rijpte 18 maanden in vaten van Oost-Europees eikenhout, hoewel er ook enkele vaten van Frans en Amerikaans eikenhout werden gebruikt. Na botteling rijpte deze witte wijn minimaal 3 jaar in het wijnhuis voordat hij op de markt werd gebracht.
Witte wijnen zijn trendy en cijfers tonen aan dat ze in opkomst zijn. Het stimuleren van witte wijnen biedt enorme ontwikkelingskansen voor Rioja. Om deze reden nemen steeds meer wijnhuizen in de regio ze op in hun catalogus. Het Riojaanse wijnhuis van Vintae presenteert ons Hacienda López de Haro Blanco Reserva 2018.
Hacienda López de Haro werd opgericht in 2001 en is gelegen in San Vicente de la Sonsierra, ongetwijfeld de meest emblematische enclave van Riojaanse wijngaarden van een voortreffelijke kwaliteit. Dit bedrijf is een van de nieuwste projecten van Grupo Vintae en wordt gekenmerkt door de combinatie van traditionele wijnbereidingsmethoden met avantgardistische oenologie. Het beschikt over 95 hectare eigen wijngaarden en nog eens 450 hectare in beheer, overwegend van oude wijnstokken die uitstekende kwaliteitsdruiven voortbrengen voor subtiele en evenwichtige wijnen.
Mening van de makers
Visueel: De goudkleurige tinten van de wijn vallen op door de lange rijpingsperiode. Hij heeft een gemiddelde intensiteit, behoudt een bijzondere helderheid in het glas als gevolg van zijn levenskracht en heeft wat valere tinten aan de rand.
Neus: Deze wijn is zeer delicaat, heeft een hoge intensiteit en is bijzonder complex. Hij toont een samenspel van primaire florale tonen van de druif met de complexere tonen van bladeren en vanille die afkomstig zijn van een vat dat nauwelijks is getoast. Deze tonen zijn verpakt onder zoete en romige nuances die in de wijn zijn geïntegreerd tijdens de lange rijping op fles. Daarnaast geeft de variëteit Malvasia de wijn zijn kenmerkende honingtoetsen. Op de achtergrond verschijnen ook frisse en aromatische nuances van planten, het resultaat van een druif die ontstaan is in de hoge, koude gebieden van Rioja.
Mond: Over de hele lengte vallen de omhullende zuren op. Met een smalle passage en een eindeloze afdronk is het een trouw voorbeeld van de mythische fijne wijnen van Rioja. In de mond is hij sober, maar elegant. Het is een wijn waarvan je blijft watertanden, met een zijdezachte en aangename dimensie. Hij sluit af met hints van anijs en een vleugje mineraliteit die hem een knipoog geven naar de complexiteit van een ware klassieker.
Het wijnhuis
Gelegen op een heuvel in San Vicente de la Sonsierra, in het hart van Rioja Alta, verheft Bodega Hacienda López de Haro (voorheen bekend als Bodega Classica) zich boven een ware zee van wijngaarden die worden gevoed door de rivier de Ebro. La Sonsierra riojana is een gebied aan de zuidkant van de Sierra de Cantabria en de Toloño, die het beschermen tegen de koude en vochtige winden van de Cantabrische Zee. Het klimaat, met meer regen in de winter dan in de rest van het jaar en de wind die door de vallei van de Ebro wordt gekanaliseerd, maakt het tot een ideale plek voor de wijnbouw. Het heuvelachtige terrein, met goed gedraineerde klei-kalkbodems, is perfect voor de tempranillo-druivensoort.
Bij Bodega Hacienda López de Haro (D.O.Ca. Rioja) is het doel om de traditionele productiemethoden te respecteren. Daarom hebben de fermentatietanks (met een capaciteit tussen de 15.000 en 35.000 liter) zeer brede openingen om de traditionele vinificatie in open kuipen na te bootsen. Dit maakt het gemakkelijker om de 'bazuqueo' uit te voeren, waardoor het druivenkap beter kan worden bewerkt. De bodega beschikt over een park van ongeveer 5.000 vaten, waarvan driekwart van Frans eiken is en een kwart van Amerikaans eiken. Frans eiken past bij de stijl van de wijnen die bij Bodega Hacienda López de Haro worden gemaakt, omdat het de fruitigheid en het karakter van de meest gebruikte druivensoorten in de López de Haro-collectie beter behoudt: tempranillo, garnacha en graciano. De bodega beheert 95 hectare eigen wijngaarden en controleert nog eens 450 hectare.
De laatste erkenning voor de wijnen van deze bodega kwam van Master of Wine Elizabeth Gabay, de grootste Britse expert in roséwijnen ter wereld, die Classica Gran Reserva 2012 heeft uitgeroepen tot Beste Rosé ter Wereld in haar rapport The Rosé Report 2023.