Jean Leon 3055 Petit Verdot-Merlot 2022
Biologische rode wijn van Jean Leon, de legende van de wijn
Toggle Nav
Search
Heeft u nog vragen?
08000227757
Jean Leon 3055 Petit Verdot-Merlot 2022 is een biologische, moderne, frisse en elegante wijn, een perfect voorbeeld van de succesvolle aanpassing van nobele Franse druiven in de Penedès.
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
Vatsoort
Gedeeltelijke rijping in Franse eikenhouten vaten
Verblijftijd in het vat
2-3 maanden
Capaciteit (cl)
75
Algemene informatie
Jean Leon 3055 Petit Verdot-Merlot 2022 is een rode wijn gemaakt van Petit Verdot (80%) en Merlot (20%), met een gedeeltelijke rijping in Franse eikenhouten vaten van 2-3 maanden. Frisse, elegante, uitgesproken violette tonen, kruidig karakter en balsamico-accenten biedt deze wijn uit de Penedès, breed, aromatisch, vloeiend en lang.
Het verhaal van Jean Leon is een van de meest fascinerende in de Spaanse wijnwereld. Van bescheiden afkomst (zijn echte naam was Ceferino Carrión), emigreerde hij naar de Verenigde Staten, waar hij erin slaagde het beroemdste restaurant van Hollywood te openen, bezocht door grote sterren. Zijn andere grote droom was om een wijn met zijn naam te creëren, en in het hart van de Penedès vond hij de beste landerijen om het waar te maken. Hij verwierf 150 hectare en verving de lokale wijnstokken door edele Franse variëteiten. In de jaren tachtig hadden zijn wijnen al internationaal succes geoogst. Vandaag de dag houdt deze ‘boutique winery’, eigendom van de familia Torres, zijn nalatenschap levend en produceert innovatieve en biologische wijnen.
Jean Leon 3055 Petit Verdot-Merlot 2022 (de 3055 is een knipoog naar het taxilicentienummer van Jean Leon in New York) is een rode wijn onder de D.O. Penedès die zowel past bij vis- als vleesgerechten. Uitstekende begeleider van kabeljauw met pisto.
Mening van de makers
Jean Leon 3055 Petit Verdot-Merlot heeft een kersenrode kleur met een gemiddelde tot hoge intensiteit. In de neus valt het op door zijn grote intensiteit, waar zwarte kers de boventoon voert, vergezeld van tonen van geroosterde hazelnoot, kruidnagel, zwarte peper en mediterrane aromatische kruiden. De entree in de mond is voluptueus en wordt gekenmerkt door een aangename zuurgraad en een lange, aanhoudende afdronk.
Het wijnhuis
Jean Leon is een 'boutique winery' opgericht in 1963 door Jean Leon in het hart van de Penedès. Jean Leon, geboren in Santander onder de naam Ceferino Carrión, emigreerde naar de Verenigde Staten en slaagde erin het meest luxueuze restaurant van Hollywood te openen: La Scala, bezocht door de grootste sterren. Zijn andere grote droom was een wijn te maken met zijn naam die voldeed aan de hoge eisen van zijn selecte klantenkring, en in het hart van de Penedès vond hij de beste gronden om deze droom te verwezenlijken. Hier verwierf hij 150 hectare en verving de lokale wijnstokken door edele Franse variëteiten, waarmee hij een pionier werd in de introductie van druiven zoals cabernet sauvignon, cabernet franc en chardonnay in Spanje. Hij bouwde een wijnhuis in de pure “château”-stijl en creëerde de eerste grote 'cabernet sauvignon' van ons land.
In 1994, twee jaar voor zijn overlijden, droeg Jean Leon zijn wijnhuis over aan zijn vriend Miguel Torres met de voorwaarde dat hij zijn nalatenschap zou behouden. Vandaag, onder leiding van Mireia Torres, houden de wijnen van Jean Leon de innovatieve geest van hun oprichter levend. De bodega was bovendien een pionier in het verkrijgen van de erkenning “Vino de Finca” in de Penedès, de hoogste onderscheiding die een wijn in Catalonië kan krijgen. Daarnaast is Jean Leon volledig toegewijd aan duurzaamheid en produceert het alle wijnen met een biologische certificering. Momenteel beschikt het over 65 hectare wijngaarden, waarvan 39 exclusief worden gebruikt voor de teelt van hun vier Vinos de Finca: Vinya La Scala, Vinya Le Havre, Vinya Gigi en Vinya Palau. Bovendien heeft de bodega nieuwe wijnlijnen gelanceerd, zoals de 3055-serie en experimentele limited editions.