Juan Gil Etiqueta Amarilla 2022
100% Monastrell van biologische wijngaarden
Toggle Nav
Search
Heeft u nog vragen?
08000227757
Juan Gil Etiqueta Amarilla 2022 is een biologische rode wijn uit Jumilla met een vatrijping van 4 maanden en gemaakt van Monastrell-wijnstokken die op een hoogte van 700 meter boven zeeniveau groeien. Ontdek de krachtige neus van fruitige aroma's, de goede structuur en de aanhoudende afdronk.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
Vatsoort
Vaten van Frans eikenhout
Verblijftijd in het vat
4 maanden
Capaciteit (cl)
75
Algemene informatie
Juan Gil Etiqueta Amarilla 2022 is afkomstig van biologische wijngaarden in de omgeving van Bodegas Juan Gil, op een hoogte van 700 meter in het noordoosten van Jumilla. De wijnstokken groeien op kalkbodems die Monastrell-druiven van grote kwaliteit en zuiverheid produceren. Na een handmatige oogst werden de geselecteerde trossen gefermenteerd en gemacereerd in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. Daar vond de malolactische gisting plaats, gevolgd door het overhevelen van de verkregen wijn naar vaten van Frans eikenhout, waarin hij 4 maanden rijpte.
Bodegas Juan Gil is een historisch familiebedrijf in Jumilla (1916). De groep heeft meer dan 800 hectare eigen wijngaarden verspreid over verschillende oorsprongsbenamingen zoals Rueda, Montsant, Almansa en natuurlijk ook Jumilla. Dit conglomeraat van wijnhuizen, geleid door hun filosofie van innovatie en promotie van lokale variëteiten, heeft een goede internationale positie verworven vanwege hun kennis en de kwaliteit van hun wijnen.
In het noordelijke gebied van de D.O. Jumilla wordt deze biologische rode wijn gedefinieerd door zijn karakter en expressiviteit. Juan Gil Geel Label 2022 is een zeer fruitige wijn met een aangenaam smaakpalet die perfect past bij allerlei rijstgerechten, stoofschotels, peulvruchten, vleesstoofschotels, worsten, gelatineachtige vleessoorten (varkenssnuit en -pootjes), gebraad vlees, jong belegen kazen, wit en rood vlees.
Mening van de makers
Juan Gil Etiqueta Amarilla heeft een intense en levendige kersenrode kleur. In de neus is hij krachtig, helder en complex, met zeer aantrekkelijke fruitige aroma's en hints van rijp fruit en nieuw hout. In de mond is hij goed opgebouwd met een goede structuur: levendig, smaakvol en evenwichtig, aangenaam in het gehemelte en met een zeer goede persistentie.
Het wijnhuis
Opgericht in 1916, Bodegas Juan Gil is een familiebedrijf dat de naam Jumilla en mediterrane wijnen naar de top van de internationale ranglijst heeft gebracht. Momenteel wordt het geleid door de vierde generatie, met Miguel Gil als zichtbaar hoofd; en is het uitgegroeid tot een wijnimperium met verschillende merken in andere regio's. De oorspronkelijke bodega bevond zich in het stadscentrum van Jumilla, waar eerdere generaties van de familie bulkwijnen maakten van monastrell. De nieuwe faciliteiten bevinden zich in Paraje de la Aragona, op 10 km van Jumilla, omringd door 350 hectare wijngaarden op meer dan 700 meter hoogte. Hier worden wijnen geproduceerd die het modernste en meest aantrekkelijke gezicht van de denominatie vertegenwoordigen.
Miguel Gil studeerde luchtvaarttechniek, maar keerde in de jaren negentig terug naar zijn geboortestreek; en voortbouwend op de erfenis van zijn vader, grootvader en overgrootvader, richtte hij zijn professionele leven op de wijnwereld. Na een periode bij een andere historische en pionierende bodega in de regio, Luzón, besloot hij in 2001 het familiebedrijf over te nemen, naast het oprichten van een nieuwe bodega die hij El Nido noemde. Hij wist dat het veroveren van de internationale markt essentieel was, aangezien de denominatie destijds nog niet als kwaliteitsreferentie was gevestigd. Zo concentreerde hij zich op de beste wijngaarden en de beste vaten en wist hij de Amerikaanse markt te overtuigen, waar consumenten zonder vooroordelen vielen voor zijn wijnen vanwege hun uitzonderlijke prijs-kwaliteitverhouding.
In 2004 werden er al meer dan 75.000 flessen van de wijn Juan Gil 12 Meses 2002, zijn meest iconische wijn, verkocht in de Verenigde Staten. En kort daarna kwamen de grote erkenningen voor zijn wijnen El Nido en Clio van criticus Robert Parker. Tegenwoordig is Juan Gil de kiem van een machtige groep: Viñas Familia Gil, die blijft groeien en altijd inzet op het terroir en de inheemse variëteiten.