Toggle Nav
Search
Heeft u nog vragen?
08000227757
La Charla 2023 vindt zijn oorsprong in het hart van Castilla, aan de linkeroever van de rivier de Duero. Smeuïg en evenwichtig in de mond, biedt deze expressieve Verdejo met een subtiel vleugje Sauvignon Blanc aroma's van wit fruit, tropische herinneringen en frisse anijsnoten. Geproduceerd door Vinos el Paseante (Grupo Raventós Codorníu), een bedrijf dat de traditie volgt van een van de uitmuntende wijngebieden, Rueda, aanwezig op de wijnscène sinds de 11e eeuw.
Consumptie kenmerken
Consumptietijd
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
Flessentype
Bordelesa
Alcoholgehalte (% vol.)
13
Algemene informatie
La Charla 2023 is een frisse en expressieve witte wijn, gemaakt in het hart van Castilla, in het historische wijnlandschap Rueda, vanuit een zorgvuldige selectie van de Verdejo druif aangevuld met een kleine bijdrage van de Franse Sauvignon Blanc.
De zorg die het team van Vinos el Paseante tijdens de oogst heeft besteed, wordt weerspiegeld in de omhullende geur van deze witte wijn, voor de productie waarvan de stelen werden verwijderd en de bessen enkele uren werden gemacereerd om de aroma's in de schil te extraheren. Na de fermentatie, bij een gecontroleerde temperatuur van 14º C, bleef de wijn samen met zijn droesem gedurende twee maanden, met als doel zijn indruk in de mond te verrijken.
La Charla 2023 is een wijn onder de D.O Rueda die goed samengaat met salades, crèmes, gebakken groenten, voorgerechten, vis en zeevruchten, gerookte producten, wit vlees, peulvruchten en rijst.
Mening van de makers
La Charla biedt een expressieve neus gekenmerkt door aroma's van wit fruit (peer, meloen), vergezeld van een tropisch karakter (passievrucht, mango) en lichte noten van groene frisheid-anijssmaak. Zachte en frisse aanzet, met een romige mondgevoel dat in evenwicht wordt gebracht door goed geïntegreerde zuurheid en een aanhoudende afdronk.