-
-13%
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Toggle Nav
Search
Heeft u nog vragen?
08000227757
Sauvignon Blanc
De trossen zijn middelgroot, met middelgrote vruchten, ronde vorm en een geel-gouden kleur wanneer ze rijpen. Het produceert elegante, droge en zure wijnen, met weinig aroma's (in zeer warme klimaten kunnen slechts lichte tonen van perzik en bloemige accenten ontstaan). Soms wordt rijping op eikenhout gebruikt om de wijn meer body te geven.
Origen
Witte variëteit afkomstig uit Frankrijk (uit de regio Burdeos). Het wordt beschouwd als een van de fijnste Franse witte variëteiten (na de Chardonnay). Het heeft zich verspreid naar Argentinië, Australië, Chili, Nieuw-Zeeland, Colombia en Uruguay. In Spanje vinden we het in Cataluña, Extremadura, Comunidad Valenciana, Andalucía, Aragón, Castilla-La Mancha, Murcia, Castilla y León, Baleares, Navarra, País Vasco en Rioja. De plaats waar het meest wordt verbouwd is in de D.O. Rueda (waar het vaak wordt gebruikt samen met de Verdejo) en in de D.O. Penedès.
