La Val Albariño 2023
Albariño van grote frisheid en typiciteit
Toggle Nav
Search
Heeft u nog vragen?
08000227757
La Val Albariño 2023 is een ‘must’ voor liefhebbers van witte wijnen. Gemaakt door een pionierswijnmakerij in de D.O. Rías Baixas, deze monovarietal is gemaakt van Albariño afkomstig van drie boerderijen met zeer verschillende bodems: het graniet van Taboexa gaf de wijn zijn zuurgraad, het alluvium en de keien van Arantei en Porto versterkten zijn fruitigheid en de leisteen van Vilachán gaf het zijn minerale karakter. Uitstekend variëteitskarakter.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Consumptietijd
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
Flessentype
Bordelesa
Capaciteit (cl)
75
Totale zuurgraad (g/l)
6.6
Vluchtige zuurgraad (g/l)
0.2
pH-waarde
3.38
Alcoholgehalte (% vol.)
12.5
Algemene informatie
La Val 2023 is een heerlijke coupage gemaakt van Albariño van drie wijngaarden gelegen in de subregio Condado de Tea: Taboexa en Arantei, gelegen op zeer weinig meters boven zeeniveau. Deze percelen, met zeer verschillende bodems, hebben de wijn een grote complexiteit gegeven, waardoor het een smakelijke witte wijn is die hoge doses frisheid en levendigheid biedt, het gehemelte vult met citrusnoten en eindigt met een lange zoute en minerale afdronk.
Toen José Limeres Guille in 1985 besloot Bodegas La Val op te richten, werd de productie van Albariño in Galicië bijna volledig gedomineerd door huisexperimenten. Slechts een handvol visionairs zoals hij geloofden in het potentieel van deze druif, die vandaag de dag een van de belangrijkste variëteiten van het land is. Bodegas La Val stimuleerde de oprichting van de D.O. Rías Baixas en heeft zich gevestigd als een referentie in deze regio.
Mening van de makers
Intense strogele kleur met heldere groene tinten, zeer schoon en opvallend. Intense Atlantische aroma's van verse kruiden en laurier. Subtiele bloemige en citrusachtige tonen en aangename herinneringen aan witte en gekonfijte vruchten. In de mond is het vol frisheid en smaak, het gehemelte vullend met citrusnoten en eindigend met een lange zoute en minerale afdronk.
Het wijnhuis
Wijnkelder
Oenoloog
Wijnmaker
Opgericht in 1985, La Val was een van de eerste merken van de D.O. Rías Baixas en een van de pioniersbodegas die inzette op het potentieel van de albariño-druif. Hun eerste stap was de aankoop van het landgoed La Val (O Rosal), aan de oevers van de Miño. Vanaf dat moment breidden ze hun wijngaard uit door op zoek te gaan naar kwaliteitsgrond voor nieuwe aanplantingen.
In 2003 verplaatsten ze hun productie naar het landgoed Finca Arantei, gelegen in het hart van de Condado de Tea, waar ze een nieuwe en moderne faciliteit bouwden, omringd door 35 hectare wijngaard met een gemiddelde leeftijd van 30 jaar. In een regio die wordt gedomineerd door kleine percelen, is La Val een van de bodegas met het meeste eigen wijngaardareaal binnen de D.O. Rías Baixas, met 53 hectare verdeeld over verschillende landgoederen.