Léon Beyer Gewürztraminer 2021 is een verleidelijk, aantrekkelijk en harmonieus witte wijn die alle kwaliteiten van de Alsace Gewürztraminer-druif integreert. Gekenmerkt door zijn frisse tropische aroma's en zijn evenwichtige mondgevoel met een zachte zuurgraad, zal deze witte van Léon Beyer zich uitzonderlijk ontwikkelen in het komende decennium, meer textuur winnen en meer glycerisch en complex worden. Een uitstekende wijn om de wijnstreek van Alsace te verkennen.
Serveertemperatuur
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
Flessentype
Rijn
Verblijftijd in het vat
Gerijpt op zijn fijne droesem tussen 6 en 9 maanden
Capaciteit (cl)
75
Alcoholgehalte (% vol.)
13.5
Als je op zoek bent naar een expressieve en gemakkelijk te genieten witte wijn, dan kan Léon Beyer Gewürztraminer 2021 een van de meest aanbevolen opties op de markt zijn. Een witte monovariëteit van Gewürztraminer afkomstig van een uitzonderlijke Grand Cru Classé wijngaard gelegen in Eguisheim, een plaats in de Hoge Rijn, in het hart van de Elzas (Frankrijk).
Met deze wijn toont wijnhuis Léon Beyer zijn grote vakmanschap in de wijnbouw en zijn nauwgezette controle in het veld, waar de druiven met de hand worden geoogst op het optimale moment van rijping. In de wijnkelder wordt de wijn geproduceerd in verschillende partijen die afzonderlijk worden gefermenteerd. Het resultaat is een volle en goed gestructureerde witte wijn, opvallend aromatisch; kwaliteiten die het tot een van de bekendste wijnen van de Elzas maken.
Léon Beyer is een van de meest emblematische wijnhuizen in de regio Elzas. Erkend als een klassieker onder de Franse wijnmakers, vindt de geschiedenis van dit wijnhuis zijn oorsprong in het jaar 1580, met meer dan 14 generaties aan ervaring. Tegenwoordig biedt de maison Léon Beyer een grote selectie aan Elzasser wijnen en exporteert 80% van zijn productie naar meer dan 60 landen wereldwijd.
Met een beperkte productie van 65.000 flessen en een groot bewaarpotentieel is Léon Beyer Gewürztraminer 2021 een frisse en uitgebalanceerde witte wijn binnen de A.O.C. Alsace. Ideaal om te combineren met allerlei soorten aperitieven, exotische en gekruide gerechten, gerijpte kazen, rijstgerechten en bereidingen zoals tonijn op Provençaalse wijze, zeeduivel met curry, gelakte eend, couscous, tandoori kip, taco's of lams tajine.
Op het oog is Léon Beyer Gewürztraminer een wijn met een bleekgele kleur en groenachtige reflecties, schoon en helder.
In de neus ontvouwt het fruitige en tropische aroma's, waaronder lychees, ananas en mango opvallen.
In de mond is het droog, vol en goed gestructureerd. Krachtig en verleidelijk, met een zachte en soms een beetje zoete zuurgraad. Aanhoudende en aangename afdronk die een verfrissend gevoel achterlaat.