Champagne Deutz Brut Classic is de meest klassieke cuvée van een van de historische huizen van de Franse Champagne. Daarmee is hij perfect voor wie kennis wil maken met het exclusieve universum van dit legendarische maison.
Serveertemperatuur
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
Flessentype
Champagne
Verblijftijd in het vat
36 maanden op zijn droesem
Capaciteit (cl)
75
Totale zuurgraad (g/l)
6.4
Vluchtige zuurgraad (g/l)
0.28
Suiker
9
pH-waarde
3.15
Alcoholgehalte (% vol.)
12.00
Deutz toont zijn legendarische elegantie en verfijning in Champagne Deutz Brut Classic, een ronde coupage van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier die wordt gekenmerkt door een uitzonderlijk evenwicht.
Het historische huis Deutz werd in 1838 opgericht in Ay en bezit een benijdenswaardige wijngaard van 42 hectare die gelegen is in enkele van de meest emblematische streken van de A.O.C. Champagne, zoals de beroemde Côte des Blancs. Dit betekent dat bijna 80% van zijn wijnen tot de Grand Cru of Premier Cru worden gerekend. Dit zijn de hoogste Franse kwaliteitsbeoordelingen. Champagne Deutz Brut Classic is zijn vlaggenschip. Het is een expressieve mousserende wijn, met zeer fijne bubbels en een zijdezachte textuur, die zich goed leent voor een kennismaking met een van de vooraanstaande champagneproducenten van Frankrijk.
De champagne heeft een mooie, intens gouden kleur en zeer fijne belletjes.
In de neus is hij zeer expressief met aroma's van bloemen, fruitig (appel, peer), getoast brood en brioche.
De textuur in de mond is zijdeachtig met een perfecte combinatie van frisheid en zachtheid. Hij is rond, aanhoudend en fruitig.