Champagne Deutz Brut Classic

Het classicisme van een legendarisch maison
3 eenheden
€132,00
€44,00 / fles
Fles 75cl.

GRATIS LEVERING

Bij je eerste aankoop:

10€ korting en een professionele kurkentrekker.

Champagne Deutz Brut Classic is de meest klassieke cuvée van een van de historische huizen van de Franse Champagne. Daarmee is hij perfect voor wie kennis wil maken met het exclusieve universum van dit legendarische maison.

Consumptie kenmerken

Serveertemperatuur

Schenken op 9 °C

Algemene kenmerken

Wijnsoort

Champán

Regio

Champagne

Flessentype

Champagne

Verblijftijd in het vat

36 maanden op zijn droesem

Capaciteit (cl)

75

Totale zuurgraad (g/l)

6.4

Vluchtige zuurgraad (g/l)

0.28

Suiker

9

pH-waarde

3.15

Alcoholgehalte (% vol.)

12.00

Algemene informatie

Deutz toont zijn legendarische elegantie en verfijning in Champagne Deutz Brut Classic, een ronde coupage van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier die wordt gekenmerkt door een uitzonderlijk evenwicht.

Het historische huis Deutz werd in 1838 opgericht in Ay en bezit een benijdenswaardige wijngaard van 42 hectare die gelegen is in enkele van de meest emblematische streken van de A.O.C. Champagne, zoals de beroemde Côte des Blancs. Dit betekent dat bijna 80% van zijn wijnen tot de Grand Cru of Premier Cru worden gerekend. Dit zijn de hoogste Franse kwaliteitsbeoordelingen. Champagne Deutz Brut Classic is zijn vlaggenschip. Het is een expressieve mousserende wijn, met zeer fijne bubbels en een zijdezachte textuur, die zich goed leent voor een kennismaking met een van de vooraanstaande champagneproducenten van Frankrijk.

Proef notities

De champagne heeft een mooie, intens gouden kleur en zeer fijne belletjes.

In de neus is hij zeer expressief met aroma's van bloemen, fruitig (appel, peer), getoast brood en brioche.

De textuur in de mond is zijdeachtig met een perfecte combinatie van frisheid en zachtheid. Hij is rond, aanhoudend en fruitig.

Het wijnhuis

Wijnkelder
Deutz is een van de historische maisons van Champagne. Opgericht in Ay, in 1838, door William Deutz en Pierre-Hubert Geldermann, bezit het huis 42 hectare wijngaard in enkele van de belangrijkste gebieden van de Champagnestreek, waaronder de beroemde Côte des Blancs, waardoor bijna 80% van hun wijnen afkomstig is van Grand Cru- en Premier Cru-percelen.

Traditie bepaalt de stijl van Champagne Deutz, met het gebruik van reservewijnen, geproduceerd in het eigen huis, voor de assemblage. Dit resulteert in verfijnde, elegante en consistente mousserende wijnen, en een toewijding aan lange rijpingen, in sommige gevallen van 7 tot 10 jaar.

Sinds 1983, en na generaties in handen van de families Deutz en Geldermann, werd het huis verkocht aan de familie Rouzaud, de eigenaren van Louis Roederer. Tegenwoordig produceert Champagne Deutz jaarlijks 2,5 miljoen flessen, waarvan een deel wordt geëxporteerd naar meer dan 40 landen.