Protos Vendimia Seleccionada 2022
De favoriete Protos van onze leden voor een onverslaanbare prijs
Toggle Nav
Search
Heeft u nog vragen?
08000227757
Protos Vendimia Seleccionada 2022 is een moderne en fruitige Tempranillo die alleen voor Vinoselección wordt gemaakt door Protos, een van de oudste en meest prestigieuze wijnhuizen in de D.O. Ribera del Duero. Kwaliteit en exclusiviteit in een wijn die aan alle verwachtingen voldoet. En je zult hem nergens anders vinden!
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Consumptietijd
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
Vatsoort
Vaten van Frans en Amerikaans eikenhout
Flessentype
Bordeaux
Verblijftijd in het vat
9 maanden
Capaciteit (cl)
75
Bottelen
Maart 2024
Totale zuurgraad (g/l)
4.8
Vluchtige zuurgraad (g/l)
0.54
Suiker
1.42
pH-waarde
3.85
Alcoholgehalte (% vol.)
14.8
Algemene informatie
Protos Vendimia Seleccionada 2022 is een van die wijnen die steeds weer overtuigt en jaar na jaar een bestseller wordt. Het is een Ribera del Duero die speciaal voor de klanten van Vinoselección is gemaakt van een selectie Tempranillo. Met 9 maanden rijping in Frans en Amerikaans eikenhout bevindt deze wijn zich in het segment tussen de Crianza van Bodegas Protos en zijn Roble. De naam 'Vendimia Seleccionada' is echter exclusief voor Vinoselección.
Bodegas Protos is een van de meest gerenommeerde en oudste wijnhuizen van Spanje. Het werd opgericht in 1927 en de huidige naam, die in het Grieks 'eerste' betekent en verwijst naar het feit dat het een van de pioniers in het gebied was, alleen voorafgegaan door het naburige Vega Sicilia. Oorspronkelijk stond het bekend als Bodegas Ribera del Duero, maar toen de oorsprongsbenaming in 1982 werd ingevoerd, werd de naam veranderd in Protos. Het succes kwam als een verrassing vanaf zijn eerste stappen: zijn eerste twee oogstjaren, 1927 en 1928, werden bekroond op de Wereldtentoonstelling van 1929 in Barcelona. In de loop der jaren werd dit pioniersbedrijf een van de meest innovatieve in de regio, altijd in voortdurende evolutie. Vandaag de dag zijn zijn wijnen toonaangevend in de regio.
Protos Vendimia Seleccionada 2022 is vanwege zijn organoleptische eigenschappen de perfecte begeleider van een rijststoofpotje met konijn en champignons of gestoofd kalfsvlees.
Proef notities
Protos Vendimia Seleccionada 2022 heeft een prachtige kersenrode kleur in het glas, zeer rijp met een diepe granaatrode rand, hoge intensiteit, levendig en helder.
In de neus komen zeer intense aroma's naar voren van zeer rijp zwart fruit (bramen, zwarte bessen en frambozen). Daarna volgen kruidige echo's en zachte gebrande noten en aan het einde van de aromatische reis verschijnen bloemige herinneringen.
In de mond is hij smakelijk, smaakvol en heeft hij een gemiddelde body. Opvallend is de tannine van de variëteit die hem een enorm fruitig karakter geeft. Het gehemelte bevat kruidige tonen met zachte melkachtige echo's van een zorgvuldige rijping in eikenhouten vaten. De afdronk is lang en diep met tonen van rijp zwart fruit en gebrande nuances.
Het wijnhuis
Protos was (met uitzondering van Vega Sicilia) de eerste bodega in Ribera del Duero: opgericht in 1927 als een coöperatie na de samenvoeging van 11 wijnbouwers uit de regio, en een van de bodega's die de oprichting van de Denominación de Origen in Ribera del Duero (1982) hebben bevorderd. Tegenwoordig is het een van de belangrijkste bodega's van Spanje en worden hun wijnen verkocht in 100 landen op vijf continenten.
Gelegen in Peñafiel, waar de oude en de nieuwe bodega verbonden zijn door een ondergrondse tunnel. De oude bodega, uitsluitend gewijd aan de rijping, beschikt over 2 kilometer aan ondergrondse galerijen die zijn uitgehouwen in de berg waarop het kasteel staat, waar de wijnen onder optimale natuurlijke omstandigheden worden gerijpt. De nieuwe faciliteiten, met een spectaculair ontwerp van de gerenommeerde architect Richard Rogers, plaatsen Protos aan de voorhoede van de wijnbouw- en wijntoerismescene; het is zelfs de meest bezochte bodega van de D.O. Ribera del Duero en de eerste op nationaal niveau die het certificaat van "merk van uitmuntendheid" heeft ontvangen van de prestigieuze internationale organisatie Superbrands. Bovendien werd Protos in 2013 uitgeroepen tot "Bodega van het jaar" door het tijdschrift Wine & Spirit; en in 2022, tot een van de 50 meest bewonderde bodega's ter wereld door de prestigieuze internationale organisatie Drinks International.
Bodegas Protos beschikt over 150 hectare eigen wijngaard en betrekt druiven van haar leden voor de productie van haar elegante wijnen. Een zorgvuldig maar enorm potentieel in wijnbouw dat het mogelijk maakt om elke druiventros toe te wijzen aan een specifieke wijnsoort. Een ander belangrijk principe van hun filosofie is de constante vernieuwing van de voorraad vaten (met een maximum van 4 jaar). Sinds 2006 is Protos ook aanwezig in de D.O. Rueda, waar zij witte wijnen van verdejo maakt volgens dezelfde kwaliteitsnormen. En meer recent, in 2019, kondigde zij haar