Sinds Robert Parker ('The Wine Advocate') Pruno verkoos tot de beste Spaanse wijn in de geschiedenis voor minder dan $ 20, is het een van de meest gewilde wijnen in Spanje geworden en een waar icoon uit Ribera del Duero. Het is ons voor de vierde keer gelukt om Finca Villacreces zo ver te krijgen dat ze een speciale editie van dit label voor ons produceren: Pruno Red Edition 2022, een rode wijn die net als de vorige edities in recordtijd zal uitverkopen. Bovendien ontving dit oogstjaar, 2022, 92 Parker-punten. Een essentiële rode wijn om de nieuwe wijnen uit de Ribera del Duero te leren kennen en een van de beste wijnen ter wereld wat betreft prijs-kwaliteitverhouding.
Serveertemperatuur
Consumptietijd
Druivensoort
Vatsoort
Vaten van Frans (25%) en Amerikaans eikenhout (75%) van het tweede en derde jaar.
Flessentype
Bordeaux
Verblijftijd in het vat
12 maanden
Capaciteit (cl)
75
Totale zuurgraad (g/l)
6.1
pH-waarde
3.73
Alcoholgehalte (% vol.)
14
Pruno Red Edition 2022 is afkomstig van 82 hectare eigen wijngaarden van het landgoed Pinos Claros, gelegen in Quintanilla de Onésimo, in de gouden mijl van Ribera del Duero. Dit is een wijngaard met een gemiddelde leeftijd van 23-30 jaar, met een zandleembodem en een opbrengst van 5000 kg/ha, bewerkt volgens de criteria van geïntegreerde wijnbouw met biologische bodembewerkingstechnieken (vegetale bedekking).
De samenstelling van deze rode wijn wordt gedomineerd door Tempranillo (93%), met daarnaast een vleugje Cabernet Sauvignon (6%) en Merlot (1%). De druiven werden met de hand geoogst in kisten van 15 kg. Een dubbele selectie van trossen en bessen op tafel. Ontsteeld zonder pletten. De gisting vond plaats in roestvrijstalen tanks met een systeem voor 'pissage' (regelmatig omroeren van de most), en de malolactische gisting in roestvrijstalen tanks en eikenhouten kuipen. Tot slot rijpte de wijn 10 maanden in vaten (25% Amerikaans en 75% Frans eikenhout) van het tweede en derde jaar (Darnajou, Taransaud, Demptos en Berthomieu).
Finca Villacreces (1994) is gelegen in de gemeente Quintanilla Onésimo (Valladolid), op het terrein van een voormalige abdij en binnen de strook land die bekend staat als de 'gouden mijl' van de Ribera del Duero, vanwege de uitzonderlijke wijngaarden die er te vinden zijn. Sterker nog, Finca Villacreces deelt zijn grenzen met het legendarische Vega Sicilia. Tussen de rijen wijnstokken en een eeuwenoud dennenbos staat het wijnhuis van Finca Villacreces, waar de vruchten van hun wijngaarden, verdeeld in verschillende percelen en verbouwd volgens de principes van de biologische landbouw, tot wijn worden verwerkt. Pruno is hun bekendste en meest internationale wijn.
De exclusieve wijn Pruno Red Edition 2022 (D.O. Ribera del Duero) is ideaal bij gegrild Iberisch varkensvlees of stoofpotten met peulvruchten.
Rojo picota intenso, con ribete amoratado.
Aroma intenso, con notas complejas y concentradas de cacao tostado y caramelo de café con leche, con fondo de fruta roja en confitura (arándano y cerezas). Recuerdo mineral.
Potente, carnoso y buena estructura. Amplio, con buen volumen. Se aprecian taninos maduros bien integrados. Chocolate negro y recuerdos balsámicos de regaliz negro.
De wijn heeft een intens aroma, met complexe en geconcentreerde tonen van gebrande cacao, koffie met melk en karamel, met een achtergrond van jam van rood fruit (bosbes en kers). En hij heeft minerale tonen.
Krachtig, vlezig en goed gestructureerd. Vol met een goed volume. Rijpe, goed geïntegreerde tannines. Donkere chocolade en balsemachtige hints van zwart zoethout.
In 2004 kocht de groep Artevino Finca Villacreces, een spectaculaire finca met eeuwen geschiedenis op een bevoorrechte locatie, binnen wat bekend staat als de gouden mijl van de Ribera del Duero, met wijngaarden grenzend aan het legendarische Vega Sicilia. Na de renovatie van de bestaande bodega (opgericht in 1994) en een nauwgezette inspanning om de wijngaarden te herstellen, begon Finca Villacreces aan een succesvolle reis en groeide uit tot een van de meest opmerkelijke bodegas van Ribera del Duero.
Finca Villacreces beschikt over 64 hectare wijngaarden, verdeeld over 15 verschillende percelen (afhankelijk van bodem, hoogte, blootstelling, microklimaat, type wijnstokgeleiding,
), waarbij elke druivensoort wordt geteeld op de plek waar deze het best gedijt. De hoofdrol wordt gespeeld door de tempranillo, aangevuld met andere Franse variëteiten zoals cabernet sauvignon en merlot.
Finca Villacreces maakt deel uit van de groep Artevino en produceert de merken Pruno (de beste Spaanse wijn onder de 20 $ volgens de goeroe Robert Parker), Finca Villacreces en de top Nebro.