Toggle Nav
Search
Heeft u nog vragen?
08000227757
Amézola de la Mora is een indrukwekkend 'chateau' met een bijzondere ligging in de gemeente Torremontalvo van Rioja Alta. Het is een van de weinige bedrijven in Rioja waar de hele wijngaard in de puurste Bordeaux-stijl rond het wijnhuis ligt, 60 hectare die volwassen zijn geworden en waarvan deze fantastische Señorío de Amézola Reserva 2018 is gemaakt. Met een lange rijping van 33 maanden in vaten van voornamelijk Frans eikenhout, vertegenwoordigt hij een zeer welgekend classicisme.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Consumptietijd
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
Vatsoort
Vaten van Frans eikenhout (70%) en Amerikaans eikenhout (30%)
Verblijftijd in het vat
33 maanden
Capaciteit (cl)
75
Totale zuurgraad (g/l)
5.6
Suiker
2.1
pH-waarde
3.6
Alcoholgehalte (% vol.)
14
Algemene informatie
Señorío de Amézola Reserva 2018 is een heerlijke blend van 85% Tempranillo, 10% Mazuelo en 5% Graciano. De druiven zijn afkomstig van de wijngaarden rondom het wijnhuis. De gisting vond plaats in een tank bij een gecontroleerde temperatuur van 28 °C gedurende 28 dagen. Hij onderging een natuurlijke malolactische gisting. Hij heeft 33 maanden gerijpt in vaten (70% Frans eikenhout en 30% Amerikaans eikenhout) gevolgd door nog een lange periode in de fles.
Amézola de la Mora is een van de interessantste wijnhuizen in Rioja Alta. Het is in 1986 opgericht door de broers Íñigo en Javier Amézola en ligt in Torremontalbo, in het hart van de Rioja Alta, in een bevoorrechte enclave aan de samenvloeiing van de rivieren Ebro en Najerilla. Voor de bouw van de faciliteiten van Bodegas Amézola de la Mora is gebruikgemaakt van een deel van de oude kelders en grotten uit de eerste helft van de 19e eeuw die zich al op de locatie bevonden, waardoor de oorspronkelijke charme bewaard is gebleven. Rondom het wijnhuis liggen de 60 hectare wijngaarden waarvan het wijnhuis gebruik maakt, in de stijl van chateaus uit Bordeaux, waardoor er absolute controle is over het fruit tijdens de rijping en een snel transport tijdens de vinificatie.
Cristina Downes, de weduwe van Íñigo, nam aan het eind van de jaren 90 de leiding van het wijnhuis over. En sinds 2005 hebben zijn dochters Cristina en María Amézola Downes, de vijfde generatie, het uitstekende werk van hun vader voortgezet. Het wijnhuis heeft een prachtige en subtiele modernisering ondergaan met een gematigdere rijping, de introductie van Frans eikenhout naast Amerikaans eikenhout en een wijnprofiel met meer fruit. Vandaag de dag vertegenwoordigen de wijnen een zeer welgekend classicisme.
Señorío de Amézola Reserva 2018 (D.O.Ca. Rioja) is perfect bij aardappelen en spareribs of spaghetti bolognese.
Mening van de makers
De kleur is dieprood en toont een vleugje ouderdom. In de neus heeft deze wijn een elegant, intens aroma dat kenmerkend is voor Tempranillo met een vleugje kruidige noten en gekonfijte bosvruchten. Volumineus, fris, zacht en complex.
Het wijnhuis
De oorsprong van Bodegas Amézola de la Mora gaat terug tot het begin van de 19e eeuw in Torremontalbo (La Rioja Alta). Aan het einde van diezelfde eeuw dwong de druifluisplaag de eigenaar om zijn wijnactiviteiten voor onbepaalde tijd te stoppen. Deze onderbreking duurde tot 1986, toen de broers Íñigo en Javier Amézola, achterkleinzonen van de oprichter, de bodega nieuw leven inbliezen en het tot een van de belangrijkste in de regio maakten.
Hoewel de bodega momenteel wordt beheerd door de dochters van Íñigo, is de eigenaresse Cristina Amézola Downes, moeder van de dochters en weduwe van Íñigo. Deze generatiewissel zorgt ervoor dat het project met dezelfde helderheid als tot nu toe voortgezet zal worden. De bodega, in château-stijl, beschikt over kelders en ondergrondse grotten en 70 hectare eigen wijngaarden. Er wordt een uitgebreide reeks van zeven wijnen geproduceerd, met een meer dan opmerkelijke gemiddelde kwaliteit.