Señorío del Bierzo Mencía Centenaria 2022
De uitstekende persoonlijkheid van de oude Mencia
Toggle Nav
Search
Heeft u nog vragen?
08000227757
Señorío del Bierzo Mencía Centenaria 2022 is ontworpen door een van de meest traditionele wijnhuizen in Bierzo en toont ons de uitstekende persoonlijkheid van Mencia van zeer oude wijnstokken. Deze wijnstokken zijn tussen de 90 en 100 jaar oud, een echte schat, geteeld op de karakteristieke leisteenbodems van Bierzo. Deze Mencia van een beperkte productie die 4 maanden heeft gerijpt in Frans eikenhout mag je niet missen. Hij kan elke dag worden gedronken dankzij zijn vriendelijke smaak en uitzonderlijke prijs-kwaliteitverhouding.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Consumptietijd
Algemene kenmerken
Algemene informatie
Señorío del Bierzo Mencía Centenaria 2022 toont ons de uitstekende persoonlijkheid van de Mencia-druif van de oudste wijnstokken van het wijnhuis (tussen 90 en 100 jaar oud), geteeld op de leisteenbodems die kenmerkend zijn voor de regio Bierzo. Een rode wijn van topkwaliteit van een beperkte productie die 4 maanden heeft gerijpt in vaten van Frans eikenhout. Zacht, aromatisch, met een goede ruggengraat en rijpe tannine.
Met meer dan een halve eeuw achter zich heeft het wijnhuis Vinos del Bierzo een waardevol wijngaarderfgoed, want het is een van de weinige bedrijven die oude wijngaarden bezit, de meest waardevolle; in feite is de meerderheid van de beste Spaanse wijnen afkomstig van oude wijnstokken. Oude wijnstokken zijn namelijk wijzer: ze produceren minder, maar van hogere kwaliteit, en hun wortels gaan diep in de meest interessante substraten om ons wijnen te bieden met pure essentie en terroir.
Señorío del Bierzo Mencía Centenaria 2022 (D.O. Bierzo) is een zachte rode wijn, ideaal om dagelijks van te genieten. Hij is heerlijk bij witte tonijn in Biskajesaus of gestoofde aardappelen met chorizo.
Het wijnhuis
Wijnkelder
Oenoloog
Wijnmaker
Vinos del Bierzo is een van de meest traditionele wijnhuizen en eigenaar van enkele van de beste en meest gewilde wijngaarden in de Atlantische regio van León. Met meer dan een halve eeuw geschiedenis verkoopt het momenteel 40% van de wijnen die onder de D.O. Bierzo vallen. Een wijnhuis dat de meest wijze traditie combineert met nieuwe technologieën die in de bodega zijn geïmplementeerd, ten dienste van zijn grote wijnbouwkundige erfgoed (ongeveer 1.000 hectare), waarvan een groot deel bestaat uit eeuwenoude wijngaarden.