La Spinetta Barbera D'Asti Cà Di Pian 2019
De lichtste en zijdeachtigste Piamonte
Toggle Nav
Search
Heeft u nog vragen?
08000227757
Fijnheid en rijkdom combineren perfect in La Spinetta Barbera D'Asti Cà Di Pian 2019, een rode wijn die alle kwaliteiten van de wijnen uit de D.O.C.G. Barbera D'Asti, een van de beroemdste productieregio's van het Italiaanse Piëmont, in zich verenigt.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
Vatsoort
Franse eiken vaten deels nieuw
Flessentype
Bordeauxfles
Verblijftijd in het vat
12 maanden in vaten, 12 maanden in opslag en 3 maanden meer in fles
Capaciteit (cl)
75
Algemene informatie
De prestigieuze wijnmakerij La Spinetta produceerde La Spinetta Barbera D'Asti Cà Di Pian 2019 met druiven van Barbera-wijngaarden die op duurzame wijze worden bewerkt. Na een rijping van 28 maanden (13 in Franse eiken vaten, 12 in inox tanks en 3 in de fles) ontstaat een zijdezachte en evenwichtige 'piemonte'.
Castagnole is de oorsprongswijngaard van La Spinetta Barbera D'Asti Cà Di Pian 2019. In de gemeente Costigliole d'Asti, op een hoogte van 300 meter boven zeeniveau, ligt deze kalkrijke bodem, 40 jaar geleden aangeplant. De inzet van La Spinetta voor duurzame wijnbouw, vrij van pesticiden en herbiciden, maakt de productie van Barbera-druiven van uitzonderlijke zuiverheid en kwaliteit mogelijk, een getrouwe expressie van het Piemontese terroir. Ontdek een van de beste Italiaanse productiezones met deze intense rode wijn, die tegelijkertijd zijdezacht en evenwichtig is, een uitstekende begeleider van allerlei aperitieven, zachte kazen en heerlijke pastagerechten.
Proef notities
La Spinetta Barbera D'Asti Cà Di Pian presenteert een rode kleur met paarse reflecties.
Neus gedomineerd door aroma's van bosbessen, vochtige aarde en sinaasappelschil.
In de smaakfase valt hij op door zijn goede body en zeer passende zuurgraad. Met een zijdezachte textuur is het intens maar tegelijkertijd evenwichtig.
Het wijnhuis
Wijnkelder
La Spinetta is een van de meest iconische wijnhuizen in de Italiaanse Piemonte. Het verhaal begint in 1977 toen Giuseppe en Lidia Rivetti hun eerste faciliteiten oprichtten in de plaats Castagnole delle Lanze. Tegenwoordig staat de tweede generatie van de familie, vertegenwoordigd door Giorgio Rivetti, aan het roer van het bedrijf. Onder zijn leiding blijft men trouw aan de filosofie om grote wijnen te maken, gebaseerd op nauwgezet werk zowel in de wijngaard als in de kelder.
De wijngaard van La Spinetta beslaat 165 hectare, waarvan 100 in Piemonte en 65 in Toscane. Hiervan wordt 75% bewerkt volgens de principes van de biodynamica. De belangrijkste geteelde variëteiten zijn de inheemse moscato d'Asti, sangiovese, barbera d'Asti, langhe nebbiolo, barbaresco en barolo.
De wijngaard van La Spinetta beslaat 165 hectare, waarvan 100 in Piemonte en 65 in Toscane. Hiervan wordt 75% bewerkt volgens de principes van de biodynamica. De belangrijkste geteelde variëteiten zijn de inheemse moscato d'Asti, sangiovese, barbera d'Asti, langhe nebbiolo, barbaresco en barolo.