Viña Pedrosa Colección 2022
Exclusief van de meest begeerde wijngaarden in La Ribera
Toggle Nav
Search
Heeft u nog vragen?
08000227757
We zijn erg blij om deze nieuwe editie van een exclusieve wijn, gemaakt door een van de beste wijnhuizen van Spanje, te kunnen presenteren: Hermanos Pérez Pascuas. Dit prestigieuze bedrijf uit Ribera del Duero maakt doorgaans geen wijnen met iemand van buitenaf, wat nog een reden is waarom deze wijn zo speciaal is. Viña Pedrosa Colección 2022 is ontworpen in samenwerking met de vakmensen van Vinoselección. Het is een cépagewijn van Tempranillo die wordt gepresenteerd als voorproefje van de beroemde Crianza van het bedrijf. Deze wijn past helemaal in de lijn van Viña Pedrosa, met een fruitig en door het vat verrijkt karakter.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Consumptietijd
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
Vatsoort
Vaten van Amerikaans en Frans eikenhout
Flessentype
Bordeaux
Verblijftijd in het vat
13 maanden
Capaciteit (cl)
75
Bottelen
04/2024
Totale zuurgraad (g/l)
5.25
Vluchtige zuurgraad (g/l)
0.5
Suiker
1.4
pH-waarde
3.62
Alcoholgehalte (% vol.)
14.5
Algemene informatie
Viña Pedrosa Colección 2022 is een nieuwe wijn die we samen met een van de belangrijkste Spaanse wijnhuizen hebben ontworpen: Hermanos Pérez Pascuas. Het is uitsluitend ontworpen met Tempranillo en heeft 13 maanden gerijpt in vaten van Amerikaans en Frans eikenhout. Deze bijzondere wijn doet eer aan de traditie van de familie Pérez Pascuas en zijn herkomst, Ribera del Duero. Kort samengevat is dit een Viña Pedrosa met een maximale expressie, exclusief voor Vinoselección.
In 1980 verlieten de broers Benjamín, Manuel en Adolfo Pérez Pascuas de coöperatie van hun geboortestreek, Pedrosa de Duero (Burgos). Het was nog voor de oprichting van de D.O. dat zij de eerste steen legden van een wijnbouwbedrijf dat al meer dan veertig jaar niet stopt met groeien en ondersteund wordt door 120 hectare wijngaarden van een onbetwistbare kwaliteit met voornamelijk de variëteit Tinto Fino, ofwel Tempranillo.
Als we het vandaag de dag hebben over Hermanos Pérez Pascuas en Viña Pedrosa, dan hebben we het over een wijnhuis dat zich onderscheidt op het gebied van Spaanse wijn. In zijn meer dan 40-jarig bestaan heeft het project zich als een winnend project ontpopt met wijnen van hoge kwaliteit van bevoorrechte wijngaarden uit een mythisch gebied in de Ribera del Duero (Pedrosa de Duero). Zijn wijnen genieten dan ook binnen Spanje en ver daarbuiten een enorm prestige.
In 2017 presenteerden we de eerste samenwerking tussen de oenologen van het wijnhuis en de vakmensen van onze Club: Viña Pedrosa Singular 2016. Dit was een echte mijlpaal, want het was de eerste keer dat het wijnhuis ermee instemde een wijn samen met externe kenners te produceren. Nadien hebben we onze samenwerking in 2022 nog een keer herhaald: we hebben Viña Pedrosa Colección 2020 gepresenteerd en dat was een groot succes! In 2023 vertrouwden we met oogstjaar 2021 op deze bijzondere wijn, met een evengoed resultaat. En nu is hier de nieuwe editie van 2022. Deze rode wijn is ideaal bij vlees zoals varkenshaas met een reductie van wilde bosvruchten of een goed stuk gegrilde ossenhaas.
Het wijnhuis
De drie broers Pérez Pascuas (Benjamín, Manuel en Adolfo) waren pioniers in het promoten van Ribera del Duero als een regio voor kwaliteitswijnen. Zo verlieten zij in 1980 de coöperatie van hun geboortedorp, Pedrosa de Duero (Burgos), om hun eigen wijnmakerij op te richten en verdedigden zij de oprichting van de nieuwe Denominación de Origen door deel te nemen aan de oprichting van de Consejo Regulador in 1982. Tegenwoordig is Hnos. Pérez Pascuas - in de volksmond bekend als Viña Pedrosa - een van de belangrijkste wijnhuizen van Ribera del Duero en een internationaal gerenommeerd bedrijf, erkend als een van de 100 beste wijnhuizen ter wereld in 2013 door het invloedrijke Amerikaanse tijdschrift Wine&Spirits.
Trouw aan een filosofie die inzet op het uitsluitend werken met eigen wijngaarden: een van de oudste wijngaarden van de Ribera del Duero, generatie op generatie geërfd; en die haar familiekarakter behoudt.
Trouw aan een filosofie die inzet op het uitsluitend werken met eigen wijngaarden: een van de oudste wijngaarden van de Ribera del Duero, generatie op generatie geërfd; en die haar familiekarakter behoudt.