Viña Salceda presenteert een van zijn populairste Reserva's, Viña Salceda Selección Especial La Tejera Reserva 2018, afkomstig van La Tejera Pago, een van de meest interessante landgoederen in de Rioja Alavesa. Deze wijn wordt gedomineerd door de variëteit Tempranillo en rijpte in vaten van Amerikaans eikenhout.
Serveertemperatuur
Consumptietijd
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
Vatsoort
Vaten van Amerikaans eikenhout
Flessentype
Bordeaux
Verblijftijd in het vat
1001 dagen
Capaciteit (cl)
75
Bottelen
08/2023
Totale zuurgraad (g/l)
5.66
Vluchtige zuurgraad (g/l)
0.58
Suiker
<2
pH-waarde
3.53
Alcoholgehalte (% vol.)
14.2
Viña Salceda profiteert van een uitzonderlijke locatie in de prestigieuze gemeente Elciego, met wijngaarden die worden beschermd door de bergketens Cantabria en La Demanda. De wijngaarden worden gevormd door de vochtige sfeer van het Atlantische noorden en de droge en scherpe contrasten van de Meseta. De wijngaarden bevinden zich op een hoogte tussen 410 en 450 meter, op bodems van klei en kalksteen, bij de rivier de Ebro en de samenvloeiing met de rivier de Mayor.
In deze bevoorrechte omgeving ligt naast het wijnhuis het belangrijkste wijnperceel van Viña Salceda, namelijk Finca La Tejera. Een ongeleide wijngaard met wijnstokken van gemiddeld 35 jaar oud en een oppervlakte van ongeveer 10 hectare, met als dominante druivensoort Tempranillo. De bodem van deze wijngaard is steenachtig en alluviaal, vanwege de nabijheid van de rivier de Ebro, maar met een diepe kleiachtige horizon die genoeg water vasthoudt voor het zomerseizoen.
De vruchten die in Finca La Tejera worden geselecteerd, hebben al deze eigenschappen en worden gebruikt voor de exclusieve rode wijn Viña Salceda Selección Especial La Tejera Reserva 2018, die uit deze uitzonderlijke wijngaard komt. Deze wijn kun je alleen in de maand maart kopen voor een uitzonderlijke prijs van € 48,00 voor een doos van 6 flessen. Vanaf april is zijn prijs 43% hoger, en kost hij € 84,00 voor een doos met 6 flessen.
De wijn heeft een prachtige kersenrode kleur met een granaatkleurige rand.
In de neus, met elegante finesse en intensiteit, onderscheiden zich de aroma's van rood fruit (aardbeien en frambozen), samen met aangename hints van kruiden (vanille) en gebak.
In de mond is hij smakelijk, zoet, omhullend en met een uitstekende balans. Deze wijn heeft een edele tannine en fijn hout en een lange en aanhoudende afdronk.
Finca la Tejera is de wijngaard naast ons wijnhuis, met een ongeleide teelt en met een oppervlakte van ongeveer 10 ha. De belangrijkste variëteit is Tempranillo en is gemiddeld zo'n 35 jaar oud. De bodem is zeer steenachtig en alluviaal, vanwege de nabijheid van de rivier de Ebro, maar met een diepe kleiachtige horizon die genoeg water vasthoudt voor het zomerseizoen. Al deze eigenschappen maken van Finca la Tejera een uitzonderlijke wijngaard, met een vroege, uitstekende rijping en een grote regelmatige kwaliteit.