Toggle Nav
Search
Heeft u nog vragen?
08000227757
De gemakkelijke doorgang en zeer aangenaam, Viñas del Vero Selección de Varietales Blanco 2022 is een geslaagde assemblage die de fruitige expressie van de Macabeo, een traditionele witte variëteit uit Somontano, combineert met de elegantie van de Franse koningin druif. Smaakvol en zeer evenwichtig.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Flessentype
Bordelesa
Capaciteit (cl)
75
Totale zuurgraad (g/l)
5.6
Suiker
3.6
pH-waarde
3.3
Alcoholgehalte (% vol.)
13
Algemene informatie
Met Viñas del Vero Selección de Varietales Blanco 2022 (voorheen bekend als Viñas del Vero Macabeo Chardonnay) toont de toonaangevende wijnmakerij in productie en kwaliteit van de D.O. Somontano weer eens haar meesterschap in het vervaardigen van wijnen die inheemse variëteiten perfect combineren met de meest prestigieuze internationale variëteiten.
De Macabeo en de Chardonnay van Viñas del Vero komen uit de betalingen van Salas Bajas en Barbastro, terroirs van zand-leem gronden en stenen, met een noord-zuid oriëntatie, gelegen op een hoogte van tussen 350 en 450 meter. Deze omstandigheden gaven de vruchten een grote frisheid en subtiele aromatische. De vinificatie van beide variëteiten werd afzonderlijk uitgevoerd en omvatte de maceratie van de most met zijn eigen schillen, het aftappen door zwaartekracht van die bloemmost en de daaropvolgende fermentatie, ook afzonderlijk, gedurende zeven dagen bij gecontroleerde temperatuur. Na deze procedures werd in de maand oktober de coupage gemaakt en de resulterende wijn gestabiliseerd door koeling.
In de afgelopen jaren heeft de D.O. Somontano een opmerkelijke opleving doorgemaakt dankzij de inzet van enkele van haar belangrijkste wijnhuizen voor wijnen met een modern profiel, die vooral het jonge publiek hebben weten te veroveren. Viñas del Vero is een van die bedrijven die altijd aandachtig zijn voor de smaak van de consument. Met kwaliteit als vlag en door traditie en avant-garde wijs te combineren, voldoet de wijnmakerij uit Huesca van de groep G
Proef notities
Aan het zicht, Viñas del Vero Selección de Varietales Blanco toont een aantrekkelijke heldere en lichtgevende gele kleur.
In de neus een brede en evenwichtige mix van complexe fruitige, bloemige en kruidige aroma's.
Zachte aanzet in de mond en een schone en elegante doorgang. Bijzonder smaakvol en gemakkelijk te drinken.
Mening van de makers
In de visuele fase toont het zich helder, glanzend en aantrekkelijk door zijn groenachtige tint, een resultaat van zijn jeugdigheid. Het biedt ons een breed scala aan aroma's: fruitig, bloemig en kruidig, allemaal in grote harmonie, en nodigt ons uit om het onmiddellijk te proeven. Met een zachte aanzet, en een schone en elegante smaak in de mond, is het een gebalanceerde, coherente wijn, makkelijk te drinken en bijzonder smaakvol, wat het zeer veelzijdig maakt bij het kiezen van het moment om ervan te genieten.
Het wijnhuis
Opgericht in Barbastro in 1986, is Viñas del Vero de toonaangevende bodega van Somontano qua productievolume en een van de wijnhuizen die de naam van deze Denominación de Origen het meest over de wereld heeft verspreid. Tegenwoordig behoort de bodega tot de internationale groep González-Byass. Viñas del Vero beheert een van de grootste wijngaarden van het land, met 500 hectare in eigendom en nog eens 515 hectare onder controle, en produceert jaarlijks ongeveer zes miljoen flessen, die in een vijftigtal landen worden gedistribueerd.
De eerste wijnen van Viñas del Vero werden geproduceerd in een experimentele bodega in Salas Bajas en kwamen in het voorjaar van 1990 op de markt. Eerder, in 1987, had het bedrijf de finca San Marcos aangekocht voor de bouw van een nieuwe bodega, die in juli 1993 werd ingehuldigd. Tegenwoordig wordt Viñas del Vero beschouwd als een van de meest innovatieve wijnhuizen van dit land dankzij de kwaliteit en diversiteit van zijn wijnen.