Toggle Nav
Search
Heeft u nog vragen?
08000227757
De betekenis van zijn naam, 'pequeños viñedos' in het Catalaans, toont het belang en de identificatie van zijn oorsprong aan. Vinyarets 2022 is een rode wijn met een beperkte productie, perfect voor degenen die de aantrekkelijke wijnen van de D.O. Penedès willen ontdekken. De familie Torres presenteert deze nieuwe lancering die de eeuwenoude wijnbouwtraditie van een van de belangrijkste mediterrane regio's waardeert. Garnacha, Tempranillo en sumoll, met een gedeeltelijke rijping van 10 maanden in vaten, voor een veelzijdige coupage met een geurige neus en geconcentreerde smaak om zonder omwegen van te genieten.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Consumptietijd
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
Vatsoort
Tweedehands vaten
Flessentype
Bourgognefles
Verblijftijd in het vat
10 maanden, ongeveer 40% van de wijn
Capaciteit (cl)
75
Proef notities
Vinyarets heeft een heldere en sprankelende robijnrode kleur.
Een delicate en geurige neus, met een uitgesproken fruitig karakter (kers).
Smaakvol toont het zich intens en geconcentreerd. Met fijne tannines die het een sterk karakter geven.
Het wijnhuis
```html
Sinds hun oorsprong als wijnmakers in 1870 heeft de Familia Torres traditie en innovatie gecombineerd in de productie van prestigieuze wijnen en brandys, altijd met het grootste respect voor het milieu. Al meer dan drie eeuwen verbonden met het land de eerste verwijzingen als wijnbouwers dateren uit 1678 hebben ze historisch gezien wijngaarden en wijnkelders gehad in de Penedès, waar ze oorspronkelijk vandaan komen, Conca de Barberà, Priorat en Costers del Segre. Elke generatie heeft bijgedragen aan de ontwikkeling van het bedrijf en de passie voor wijncultuur en het belang van zorg voor het land en het streven naar uitmuntendheid doorgegeven aan de volgende generatie.
De vierde generatie, onder leiding van Miguel A. Torres, introduceerde de teelt van cabernet sauvignon in Spanje en creëerde 'Mas la Plana' in 1970, terwijl de vijfde generatie zich vandaag de dag richt op de productie van wijnen afkomstig van unieke wijngaarden en historische landgoederen, evenals op het herstel van inheemse Catalaanse druivenrassen en ook van andere Spaanse en Chileense regios. Dit project maakt het mogelijk om het wijnbouw-erfgoed te herstellen en kan een toekomstgerichte oplossing bieden voor klimaatverandering, dankzij het vermogen van deze druivenrassen om hoge temperaturen en droogte te weerstaan. Bovendien draagt Familia Torres bij aan het minimaliseren van de gevolgen door hun CO2-uitstoot te verminderen, van de wijngaard tot het eindtransport, dankzij het gebruik van hernieuwbare energie, duurzame voertuigen, energiebesparende maatregelen, enz.
Familia Torres is ook aanwezig met eigen wijngaarden en wijnkelders in de belangrijkste Spaanse wijnregios –Rioja, Ribera del Duero, Rueda en Rías Baixas, evenals in Chili en Californië. Ze zijn lid van de Primum Familiae Vini, een vereniging die twaalf van de meest prestigieuze eeuwenoude families van wijnproducenten in Europa samenbrengt. Familia Torres bezit 1.800 hectare wijngaarden in Catalunya, waarvan 850 gecertificeerd biologisch zijn door de CCPAE.