Toggle Nav
Search
Heeft u nog vragen?
08000227757
Glera
De glera-druif is een witte variëteit die zeer productief is en laat rijpt. Het valt op door zijn hoge zuurgraad, zijn goede vermogen om aroma's te concentreren en een neutraal palet, waardoor het een ideale keuze is voor het maken van mousserende wijnen, hoewel het ook wordt gebruikt voor stille wijnen. Met deze variëteit worden frisse wijnen geproduceerd met een strogele kleur, met citrus-, bloemige en fruitige tonen. Ze zijn gemakkelijk te drinken dankzij hun lichte body en lage alcoholgehalte. Het is de druivensoort waarmee de wijn prosecco in Italië wordt gemaakt.
Origen
Men denkt dat de oorsprong van de glera-druif teruggaat tot de tijd van de Romeinen, in de regio Véneto, hoewel sommige historici denken dat deze uit Slovenië is meegebracht. Het is een van de 15 belangrijkste variëteiten van het Alpenland en buiten Italië wordt het gebruikt in landen zoals Slovenië, Argentinië, Roemenië en Australië, met name in King Valley.
