Het werk van Paula Fandiño aan het hoofd van Mar de Frades is erkend met diverse prijzen. In 2016 werd ze door het prestigieuze Britse tijdschrift Drinks Business erkend als een van de 10 meest invloedrijke vrouwelijke Oenoloogs van Spanje. En in 2022 plaatste het tijdschrift Decanter haar bij de top 6.
Werk
Oenoloog
Opleiding
Ingenieur Técnico Agrícola aan de Universiteit van Santiago de Compostela. Ook is hij Ingenieur Agrónomo, gespecialiseerd in wijnbouw en Oenologie.