De bodega Tantaka Wines is ontstaan in het jaar 2007, dankzij de volharding van wijnbouwer Juanjo Tellaetxe, die werkt volgens een duidelijke premisse: wijnen maken zoals zijn familie dat meer dan 80 jaar geleden deed, wijnen van autochtone variëteiten en in zijn geboortedorp.
De bodega bevindt zich in de gemeente Artomaña, gelegen in de vallei in Arrastaria, in het noorden van de provincie Álava, in het País Vasco en binnen de D.O. Arabako-Txacolina. Voor de wijnbouwer is het mogelijk om zijn gebied nieuw leven in te blazen, gelovend in het grote potentieel voor het maken van kwaliteitswijnen, eerlijke wijnen met een lokaal karakter en altijd met respect voor de natuurlijke omgeving.