Toggle Nav
Search
Heeft u nog vragen?
08000227757
Zuazo Gastón Reserva 2019 wordt geproduceerd door een kleine bodega die onder leiding staat van de familie Zuazo, die op meer dan anderhalve eeuw wijntraditie kan terugkijken. Hij is gemaakt van 100% Tempranillo druiven van de beste wijngaarden in Rioja Alavesa en wordt ondersteund door een oogstjaar dat is beoordeeld als Excellent. Hij ondergaat een rijping van 20 maanden op vaten van Frans eikenhout. Evenwichtig en complex 'bouquet', met een zijdezachte textuur, elegantie, vlezigheid en een lange persistentie. Gewoon heerlijk.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Consumptietijd
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
Vatsoort
Vaten van Frans eikenhout
Flessentype
Bourgogne
Verblijftijd in het vat
20 maanden
Capaciteit (cl)
75
Algemene informatie
Zuazo Gastón Reserva 2019 (Excellent oogstjaar) is ontworpen met een selectie van oude Tempranillo wijngaarden volgens de traditionele methode, met ontsteelde druiven. Hij rijpt 20 maanden in Franse eikenhouten vaten van 225 liter. Het rijpingsproces wordt na het bottelen afgerond met minimaal 18 maanden in het flessenrek van de bodega. Hij komt op de markt na het bereiken van een complex 'bouquet.
Bodegas y Viñedos Zuazo Gastón is een kleine bodega die onder leiding staat van de familie Zuazo, die op meer dan anderhalve eeuw wijntraditie kan terugkijken. Het bedrijf bevindt zich in Oyón, een dorpje dat onmisbaar is om de prestige te begrijpen die de wijnen van de Rioja Alavesa in heel de wereld genieten.
Zuazo Gastón Reserva 2019 (D.O.Ca. Rioja) past perfect bij vlees zoals geroosterd varkensvlees met groenten of een goede gegrilde ossenhaas.
Mening van de makers
Heldere robijnrode kleur met dakpankleurige schakering. Elegante rijping met het juiste vanille-aroma volgens het rijpingsproces op vat en fles, met herinneringen aan de variëteit, waarbij kruidige en balsamico aroma's de boventoon voeren. Het evenwichtige en complexe bouquet zorgt voor een zijdezachte sensatie in de mond met een zachte en elegante smaak, een vlezige structuur met een lange en intense persistentie en een uitzonderlijke afdronk.
Het wijnhuis
Wijnkelder
Oenoloog
Wijnmaker
Zuazo Gastón zijn twee achternamen die nauw verbonden zijn met de wijnbouw van Oyón, een van de belangrijkste plaatsen om het prestige van de wijnen van Rioja Alavesa wereldwijd te begrijpen. Hoewel hun wijnbouwkundige oorsprong teruggaat tot 1850, was het pas halverwege de 20e eeuw dat Mariano Zuazo, samen met Victoriano Gastón en verschillende wijnbouwers uit de regio, een coöperatie oprichtte die uiteindelijk de basis zou vormen voor de oprichting van Bodegas y Viñedos Zuazo Gastón in 2001. Vandaag de dag beschikt de bodega over 52 hectare eigen wijngaarden (plus nog eens 48 hectare gehuurde wijngaarden), een productiecapaciteit van bijna anderhalf miljoen liter en een vatopslag met 2.000 eenheden.