Toggle Nav
Search
Heeft u nog vragen?
08000227757
Coma Vella 2018 vertegenwoordigt de perfecte harmonie tussen fruit, mineraliteit en hout. Gemaakt door de familie wijngaard Mas d’en Gil, een van de meest interessante huizen in het zuiden van Priorat.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
Vatsoort
Franse eiken vaten
Flessentype
Bordeauxfles
Verblijftijd in het vat
12 maanden in vat en nog eens 24 maanden op fles
Capaciteit (cl)
75
Algemene informatie
Garnacha, Cariñena en Syrah, afkomstig van een selectie van wijngaarden in de Valle de la Coma, vormen de heerlijke coupage die Coma Vella 2018 is. De licorella bodems waarop de wijnstokken groeiden en hun oost- en westelijke oriëntatie, gericht op de Middellandse Zee, gaven de wijn een grote zachtheid en frisheid, kwaliteiten die werden gecombineerd met de subtiliteit en elegantie die kenmerkend zijn voor dat jaargang in Priorat.
In 1998 verwierf de familie Rovira Carbonell het eigendom van de 125 hectare (45 wijngaarden) die Mas d’en Gil vormen, het landgoed gelegen in de gemeente Bellmunt del Priorat, waarvan ze de naam zouden geven aan hun interessante wijnproject. Tegenwoordig is het bedrijf een van de meest gevestigde in de D.O.Q. Priorat en zijn wijnen, schitterende vruchten van een ecologische en traditionele landbouw, zijn een getrouwe weerspiegeling van hun oorspronkelijke landschap, zoals het gEval is met deze Coma Vella 2018 die we je voorstellen. Een levendige rode wijn die de sensaties oproept van een lentewandeling door het mediterrane bos en waarvan de veelzijdigheid hem de ideale begeleider maakt van vlees zoals gegrild lamsvlees met mediterrane kruiden, Iberisch varkensvlees of Galicisch blond rundvlees; vette blauwe vis, zoals gegrilde tonijn; of rijst en risotto's.
Proef notities
Coma Vella vertoont een mooie kersenrode kleur van gemiddelde tot hoge intensiteit.
In de neus domineren aroma's van zwart fruit, vooral kers, en mediterrane kruiden.
De aanzet is licht olieachtig en de afdronk onmiskenbaar fris.
Het wijnhuis
Wijnkelder
Pese a que su andadura, tal y como hoy la conocemos, dio comienzo en 1998 cuando la propiedad de la finca que le da nombre recayó en manos de la familia Rovira Carbonell, la historia de la bodega Mas d’en Gil se remonta a la segunda mitad del siglo XIX.
Francesc Gil fue el primer dueño de este enclave de 125 hectáreas de superficie (45 de ellas de viñedos), ubicado a 350 metros sobre el nivel del mar, en el término de Bellmunt del Priorat, en lo que hoy se considera la zona sur de la D.O.Q. Priorat. A lo largo de los años la finca pasó a formar parte del patrimonio de varias familias, entre ellas la del artista modernista Santiago Rusiñol.
A finales de los 90, la familia Rovira Carbonell la adquiere y recupera su nombre histórico de Mas d’en Gil. Bajo la dirección de Pepe Rovira, uno de los grandes nombres del vino del Penedès, las primeras elaboraciones de la bodega salen al mercado en el año 2000. En la actualidad, la empresa familiar está dirigida por su hija pequeña, Marta Rovira Carbonell, quien ha implantado la agricultura ecológica en toda la finca, entre otras medidas.
Las uvas con las que Mas d’en Gil elabora sus vinos, principalmente garnacha y cariñena, crecen en viñedos repartidos sobre cuestas de licorella entre cinco valles, bosque mediterráneo y plantaciones de olivos, almendros y avellanos. Este particular terroir aporta una marcada tipicidad no sólo a sus fantásticos blancos y tintos, sino también al aceite y vinagre exquisitos que además produce.
Francesc Gil fue el primer dueño de este enclave de 125 hectáreas de superficie (45 de ellas de viñedos), ubicado a 350 metros sobre el nivel del mar, en el término de Bellmunt del Priorat, en lo que hoy se considera la zona sur de la D.O.Q. Priorat. A lo largo de los años la finca pasó a formar parte del patrimonio de varias familias, entre ellas la del artista modernista Santiago Rusiñol.
A finales de los 90, la familia Rovira Carbonell la adquiere y recupera su nombre histórico de Mas d’en Gil. Bajo la dirección de Pepe Rovira, uno de los grandes nombres del vino del Penedès, las primeras elaboraciones de la bodega salen al mercado en el año 2000. En la actualidad, la empresa familiar está dirigida por su hija pequeña, Marta Rovira Carbonell, quien ha implantado la agricultura ecológica en toda la finca, entre otras medidas.
Las uvas con las que Mas d’en Gil elabora sus vinos, principalmente garnacha y cariñena, crecen en viñedos repartidos sobre cuestas de licorella entre cinco valles, bosque mediterráneo y plantaciones de olivos, almendros y avellanos. Este particular terroir aporta una marcada tipicidad no sólo a sus fantásticos blancos y tintos, sino también al aceite y vinagre exquisitos que además produce.