Pour Janine Vedel Sauvignon Blanc 2022
Frans lucht in Castilla y León
Toggle Nav
Search
Heeft u nog vragen?
08000227757
Pour Janine Vedel Sauvignon Blanc 2022 is een frisse en aromatische wijn van Herrero Bodega die eer betoont aan de moeder van de broers Herrero Vedel, eigenaren van het bedrijf. Hiervoor kozen ze voor een van de meest gewaardeerde witte druivensoorten, ook van Franse oorsprong, die hun perfecte aanpassing aan Castiliaanse gronden laat zien.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
Flessentype
Borgoñona
Capaciteit (cl)
75
Algemene informatie
De gebroeders Herrero Vedel presenteren de laatste jaargang Pour Janine Vedel Sauvignon Blanc 2022, de enige van hun wijnen die niet is gemaakt met Verdejo. De Franse druif uit de Loire, Sauvignon Blanc, domineert deze witte wijn, gecreëerd als eerbetoon aan de matriarch van de familie, een essentiële figuur die al haar kennis en onbreekbare liefde voor de wijnwereld aan haar nakomelingen doorgaf.
Pour Janine Vedel Sauvignon Blanc 2022 is bovendien het resultaat van een strenge selectie van de beste vruchten en een nauwkeurige vinificatie, die de pre-fermentatieve maceratie van de druiven en hun fermentatie in roestvrijstalen tanks omvatte, bij een gecontroleerde temperatuur en met hun fijne droesem. Ontdek deze uitstekende witte wijn uit Castilla y León en geniet ervan zowel bij het aperitief als om allerlei soorten vis en schaaldieren, pikante of gekruide gerechten of geitenkaas te begeleiden.
Proef notities
Van een mooie gouden kleur.
In de neus valt het op door zijn elegante aroma's van witte bloemen, tropische vruchten (verse ananas, guave) en steenvruchten.
Smaakvol, rond, breed, fris en delicaat.
In de neus valt het op door zijn elegante aroma's van witte bloemen, tropische vruchten (verse ananas, guave) en steenvruchten.
Smaakvol, rond, breed, fris en delicaat.
Het wijnhuis
Wijnkelder
Herrero Bodega is een kleine familieonderneming die eigendom is van de broers Herrero Vedel. Gevestigd in de plaats Nieva, beheert de bodega 40 hectare wijngaarden, voornamelijk van de verdejo-variëteit, verspreid over deze gemeente en de dorpen Nava de la Asunción, Santiuste de San Juan Bautista, Aldeanueva del Codonal, Moraleja de Coca, Codorniz en Aldehuela del Codonal, in het Segoviaanse deel van de D.O. Rueda.
De selectie van de beste mosten, de controle over de fermentatie daarvan en het streven naar uitmuntendheid in organoleptische criteria stellen Herrero Bodega in staat een assortiment wijnen van de allerhoogste kwaliteit aan te bieden, waarbij traditie en moderniteit worden gecombineerd om aan de huidige smaak van het publiek te voldoen. Zo worden de vier wijnen gecreëerd die ze produceren: de verdejos Erre de Herrero, Atino en Robert Vedel, en de sauvignon blanc die hulde brengt aan de moeder van de eigenaren, Pour Janine Vedel.
De selectie van de beste mosten, de controle over de fermentatie daarvan en het streven naar uitmuntendheid in organoleptische criteria stellen Herrero Bodega in staat een assortiment wijnen van de allerhoogste kwaliteit aan te bieden, waarbij traditie en moderniteit worden gecombineerd om aan de huidige smaak van het publiek te voldoen. Zo worden de vier wijnen gecreëerd die ze produceren: de verdejos Erre de Herrero, Atino en Robert Vedel, en de sauvignon blanc die hulde brengt aan de moeder van de eigenaren, Pour Janine Vedel.