Bodegas Valleyglesias is veel meer dan een wijnmakerij; het is het project van de broers Fernando en Luis Ocaña, met de actieve betrokkenheid van hun vader Fernando op het gebied van wijnbouw. Het combineert wijn, gastronomie en muziek in San Martín de Valdeiglesias (Madrid).
Sinds 2002 aangesloten bij de D.O. Vinos de Madrid, het jaar waarin het ook zijn eerste wijnen op de lokale markt bracht, beschikt het bedrijf over een rijke familietraditie in wijnbouw en een erfgoed van 11 hectare wijngaarden met garnacha, albillo real en moscatel de grano menudo. De wijnstokken, merendeels oud en met lage opbrengsten, zijn geplant op granieten en zanderige bodems, op een hoogte tussen 600 en 1.200 meter boven zeeniveau, in de Sierra de Gredos. Het werk in de wijngaard, geleid door respect voor het milieu, en een minimaal interventionistische wijnbereiding resulteren in unieke wijnen die de essentie van de inheemse druivenrassen en hun oorspronkelijke terroir proberen te weerspiegelen.
Adres
Camino Fuente de los Huertos s/n