Toggle Nav
Search
Heeft u nog vragen?
08000227757
Susana Esteban
Omschrijving
Interessante feiten
Geboren in Tuy (Pontevedra), Susana Esteban is afgestudeerd in Scheikunde aan de Universiteit van Santiago de Compostela en heeft een master in Oenologie behaald aan de Universiteit van La Rioja. Ze begon in 1999 als oenoloog te werken bij Quinta do Côtto (Douro) en verhuisde in 2002 naar Quinta do Crasto, waar ze tot 2007 als oenoloog werkte.
Als consultant voor verschillende wijnhuizen in Alentejo (Portugal) besloot Susana eind 2009 haar persoonlijke project te starten, met de ambitie om wijnen te maken vol karakter en met een unieke stijl die enigszins afwijkt van de traditionele technieken van Alentejo. In 2011 ontdekte ze twee kleine wijngaarden die de basis vormden voor haar twee wijnen: In Portalegre vond ze een oude gemengde aanplant van verschillende druivenrassen met een zeer lage opbrengst, die een verbazingwekkende complexiteit en frisheid bieden. Door deze twee wijngaarden te combineren, creëerde ze “Procura”.
Susana Esteban heeft samen met haar goede vriendin en eveneens oenoloog Sandra Tavares wijnen ontworpen. De eerste wijn die voortkwam uit de samenwerking Esteban&Tavares was de rode Crochet, en meer recentelijk, in 2014, lanceerden ze Tricot, gemaakt in de wijnmakerij van Susana Esteban in Alentejo.
Jaar van oprichting
2009
Adres
Quinta Seca da Boavista. 7490-311 Mora.
