Abadía Retuerta Selección Especial 2019
92 punten Parker voor de vlaggenschipwijn van Abadía Retuerta
Toggle Nav
Search
Heeft u nog vragen?
08000227757
In de IGP Vino de la Tierra de Castilla y León is er een handjevol wijnhuizen die schitteren tussen de beste van het land, zoals Abadía Retuerta. Daaruit komt een opmerkelijke lijst van elite wijnen. Abadía Retuerta Selección Especial 2019 is de laatste jaargang van hun meest bekende en vlaggenschipwijn wereldwijd. Een rode wijn die de beste wijnen van het jaar combineert, afzonderlijk gemaakt van de 54 betalingen van het landgoed. Gewaardeerd met 92 Parker punten, is het ook een van de favoriete rode wijnen van onze klanten. De doos van 3 flessen wordt gepresenteerd in een speciale verpakking.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Consumptietijd
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Vatsoort
Vaten van Frans en Amerikaans eiken
Verblijftijd in het vat
12 maanden
Capaciteit (cl)
75
Algemene informatie
Gelegen aan de 'gouden mijl' van de rivieroever, zet Abadía Retuerta LeDomaine in op het afzonderlijk vinificeren van elk van de percelen die deel uitmaken van haar bevoorrechte landgoed. Alleen met het beste van elk van hen, creëren ze hun meest emblematische wijn: Abadía Retuerta Selección Especial 2019. De blend wordt gedomineerd door de koningin druif van Ribera del Duero, de Tempranillo (64%) en wordt aangevuld met andere variëteiten van het landgoed: 15% Cabernet Sauvignon, 14% Syrah, 6% Merlot en 1% Petit Verdot. Het heeft een rijping van 12 maanden in vaten en presenteert zich als de getrouwe weerspiegeling van de oogst en de persoonlijkheid van de terroir.
De 180 hectare wijngaard van het landgoed Abadía Retuerta is verdeeld in 54 percelen of kavels, rekening houdend met de diversiteit van de bodems. Elk perceel is beplant met de variëteit die het beste past, en wordt afzonderlijk bewerkt en gevinifieerd om wijnen te produceren die een getrouwe weerspiegeling zijn van de terroir. Abadía Retuerta Selección Especial, het wereldwijd meest bekende etiket van deze grote wijnmakerij, heeft talrijke prijzen gewonnen.
De rode wijn Abadía Retuerta Selección Especial 2019 is ideaal om te begeleiden met geroosterde lamskoteletten met paddenstoelensaus en gekonfijte konijn met pruimensaus.
Het wijnhuis
De bodega Abadía Retuerta bevindt zich op een landgoed waar vroeger een wijnbouwtraditie bestond en het bedrijf Novartis ervan overtuigd raakte dat het de moeite waard was om deze te herstellen. De locatie kon niet beter: Abadía Retuerta ligt in de gemeente Sardón de Duero in Valladolid, in de Milla de Oro aan de rivier, een van de meest interessante wijngebieden van het land. Het landgoed - met een oppervlakte van 700 hectare - herbergt momenteel 180 hectare wijngaard (alleen de beste ‘terroirs’ werden geplant) en de eerste wijnen werden hier geproduceerd met de oogst van 1996. Sinds juni 2022 heeft Abadía Retuerta de hoogste onderscheiding die wordt geregeld in de Wijnwet: de Denominación de Origen Protegida de Vino de Pago.
De ontwikkeling van de wijngaard en nauwgezet werk in het veld – beperking van rendementen, enz. – hebben dit huis tot een van de meest prestigieuze gemaakt in de regio van de Duero. Hun wijnen - waaronder enkele van de beste variëteiten van het land - worden ontworpen door de enologen Ángel Anocíbar en de Fransman Pascal Delbeck (adviseur) en ontvangen elk jaar de hoogste scores in gespecialiseerde gidsen. De wijngaard van Abadía Retuerta is aangeplant op verschillende hoogtes tot 850 m en is verdeeld in 54 percelen of kavels, afhankelijk van de diversiteit van de bodems. Elke kavel is beplant met de variëteit die zich het beste aanpast en wordt apart bewerkt en gevinifieerd om wijnen te maken die een getrouwe weerspiegeling zijn van elk ‘terroir’.
Geïntegreerd in de wijngaard staat de bodega, een van de meest innovatieve en technologisch geavanceerde van Europa. De inzet voor wijnbouwtoerisme is een extra waarde van Abadía Retuerta: het landgoed herbergt ook het imposante klooster van Santa María de Retuerta