Orben Chocolate Nº3
De gelimiteerde productie witte wijn van Orben
Toggle Nav
Search
Heeft u nog vragen?
08000227757
Orben Chocolate Nº3 is een unieke coupage van beperkte productie, afkomstig uit de beste productiegebieden van Rioja Alavesa. Geproduceerd door Orben, de meest exclusieve wijnmakerij van de Artevino Groep, markeerde deze rioja het debuut van het merk in de productie van witte wijnen.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
Flessentype
Borgoñona
Capaciteit (cl)
75
Totale zuurgraad (g/l)
6.1
pH-waarde
3.20
Alcoholgehalte (% vol.)
14
Algemene informatie
Orben Chocolate Nº3 is de witte wijn van Bodegas Orben, het meest avant-gardistische en moderne project van de Grupo Artevino. Het merk, opgericht in 2005, heeft zijn belangrijkste activa in een selectie van micropercelen gelegen tussen Villabuena en Laguardia, in een van de beste gebieden van Rioja Alavesa.
Met druiven van Viura en Malvasía (40%), 30% witte grenache en 30% witte maturana afkomstig van die betalingen werd de innovatieve Chocolate Nº3 gemaakt. Voor het ontwerp voerde Bodegas Orben een handmatige oogst van de vruchten uit met een selectietafel voor trossen, die vervolgens werden onderworpen aan een vinificatie geleid door detail. De fermentatie en rijping van de wijn vonden plaats in verschillende containers, van betonnen eieren tot eiken vaten van verschillende capaciteiten, resulterend in een witte wijn met een fijne bloemige neus en goede structuur in de mond.
Proef notities
Luce a la vista un color amarillo intenso con ribete brillante y reflejos de tonalidad verdosa.
Nariz dominada por finos aromas florales y a frutas de hueso maduro (albaricoque, ciruela), junto a ligeras notas tostadas.
En boca se muestra amplio y graso con buena acidez y prolongada persistencia.
Het wijnhuis
Geïntegreerd in de prestigieuze groep bodeguero Artevino, bijna een decennium geleden opgericht om onder één dak bodegas van onbetwistbare kwaliteit samen te brengen, zoals Izadi of Villacreces, wordt Orben beschouwd als de meest luxueuze bodega van het bedrijf. Een wijnhuis gelegen in het meest bevoorrechte gebied van La Rioja Alavesa, Laguardia, met een moderne bodega met een L-vormige plattegrond, perfect geïntegreerd in de omgeving en functioneel.