Aangemoedigd door de familietraditie van wijnbereiding in de D.O. Cigales, richtte Carlos Moro (Bodegas Familiares Matarromera) Bodega Valdelosfrailes op in de gemeente Cubillas de Santa Marta in Valladolid. Sinds het begin brak het huis met de traditionele productie van klassieke claretes om zich te richten op hoogwaardige wijnen, voornamelijk gemaakt van de belangrijkste druivensoort in de regio, de tempranillo, die zo goed gedijt langs de Duero. Bodega Valdelosfrailes beschikt over 60 hectare eigen wijngaarden en controleert nog eens 70 hectare.
Adres
Ctra de Cubillas de Santa Marta s/n